тези които

Оценете моята рецепта!

Със сигурност имате спомени от малка и те никога не се забравят.
Много от тези, които имам, са свързани с нещо за ядене или рецепти хаха. можеше да видиш, че идва.

Сред онези, които поддържам с най-голяма обич, отнасящи се до някои храни, имам отношение към сладкарница в Оренсе.
Той вече е затворен преди много години, но какви хубави спомени имахме.

Наричаше се „La Coruñesa“ и имаше някои впечатляващи вкусни сладкиши.
Сред най-известните бяха „йезуитите“ и „бревите“.

Йезуитите бяха бутер тесто, напълнено с ангелска коса и покрито с препечени бадеми.

А смокините бяха гъбесто тесто, напълнено със сладкарски крем, много приличат на тези, които днес са тестото на берлинчани, но бяха с тъмен цвят.

Ако беше отворен днес, бих ви попитал откъде идва този почти черен цвят, но вече нямам възможност.

Баща ми много често поръчваше тортите, виждаше как пакетът от пекарната влиза и братята и аз се облизвахме.
Обичам тези спомени!

Днешната рецепта е направена от майка ми, която обича печенето.
Той го е нарекъл „brevas“, защото вкусът му ни напомня много за тях, въпреки че те нямат този цвят.

Рядко е уикендът, който майка ми не прави десерт.
Въпреки че сега те са много на брега на Луго, защото баща ми се е пенсионирал, той ми изпраща снимки на това, което прави.

Приятелите му са във възторг, защото винаги имат какво да придружават кафето си.

Е, тук оставям рецептата на майка ми и нейната снимка, те са страхотни и се надявам да ги направите и да ми кажете какво мислите.
Хайде да отидем там.