вечеря

Експерт здравен журналист

Комбинирайки някои от храните за закуска, получавате бързи и лесни менюта за приготвяне за вечеря.

Актуализирано: 11 май 2020 г.

The саламура е термин, който обединява думите закуска (закуска) и вечеря (вечеря), и който определя нов гастрономическа мода което се състои в приемането по време на Вечеря храните, които обикновено се ядат в закуска, Така че, ако имате навика да вечеряте на купичка зърнени храни с мляко, кисело мляко и парче плод, или шунка с тост от домати, дори ако го правите, за да поддържате опашката или защото лежите с много пълен стомах ви пречи да мечтаете, вие също задавате тенденция.

Явлението идва от Съединените щати, където кулинарните обичаи са много различни от тези на средиземноморските страни и по-специално Испания. Там закуската обикновено е обилна и разнообразна и включва яйца, бекон, препечен хляб или палачинки, зърнени храни ..., а също така вечерята е много рано, около шест следобед. Така че саламурът не яде точно шоколад с чуро в десет часа през нощта.

Рецептите, които саламурите публикуват в социалните си мрежи, се състоят от малко съставки и обикновено се приготвят за по-малко от 15 минути

За англосаксонците най-важното хранене за деня е именно вечерята, когато се отделя повече време за готвене и се прави семейно. Ето защо може би модата на закуска за вечеря отговорете на нова концепция за спестяване на време в кухнята, особено ако става въпрос за среща на приятели и всъщност саламурите публикуват в социалните си мрежи рецептите на менюта с малко съставки и които обикновено се приготвят за по-малко от 15 минути.

Примери за солени менюта

Със сигурност, ако се замислите, много пъти сте закусвали; разликата е, че дори не сте го обмисляли. И ако не, разгледайте тези примери за менюта, които могат да се считат за отлични:

  • Тост с домат и зехтин, със или без шунка. Придружен от портокалов сок, кафе с мляко, запарка или бира, това е много често срещана закуска, която може да се яде перфектно по време на вечеря.
  • Бъркани, варени яйца, френски омлет ... В англосаксонския свят яйцата са звездата на закуската, но в Испания много често се ядат за вечеря.
  • Кисело мляко с плодове. Смесени или поотделно, плодовете и киселото мляко са идеални, ако искате да направите лека вечеря, без да губите време в кухнята.
  • Купа зърнени храни с мляко. Типична закуска, която се чувства страхотно преди лягане.
  • Какао или кафе с мляко и кифли. Не го съветваме поради калоричността му и защото може да повиши холестерола ви (и може да отнеме съня ви), но понякога тялото вика за бонбони, така че има много, които изпадат в изкушение.