20 юни 2012 г. От www.teinteresa.es

учени

Изследователи по храните в Leatherhead Food Research, независима научна фондация, Те са приготвили възможно най-здравословното меню и изненада, избраните ястия не отговарят на средиземноморската диета, въпреки че запазва някои от съставките си като зехтин.

Както съобщава The Daily Mail, британски учени Те са подготвили менюто от храните, препоръчани от производителите и хранителните центрове, където се продават с този етикет за техните хранителни достойнства. За целта те са изследвали 222 храни, чиито здравословни свойства са подкрепени от предполагаеми научни стандарти и въз основа на резултатите, които са направили в менюто.

Менюто, изготвено от лабораторията започва с предястие от пушена сьомга, богато на киселина Омега 3, много добра за ограничаване на холестерола, върху препечен хляб, овкусен с различни зърнени култури. Като първо ястие, салата от маруля, облечена със зехтин. Основното ястие в менюто ще се състои от пилешка яхния с леща, придружена от различни зеленчуци. Пилешките протеини насърчават мускулната маса, докато свойствата на лещата помагат за намаляване на умората и насърчават умствения капацитет.

Затварям най-здравословната храна натурално кисело мляко с ядки и карамел без захар. Този десерт насърчава храносмилането и предотвратява излишната глюкоза. Вземете 30 грама или шепа орехи, освен това благоприятства притока на кръв.

Учените също са създали своя собствена спортна напитка, която включва микроелементи като желязо, калций, калий, селен и магнезий.

Друга препоръка за хората, които са на диета е плодово смути от гората, която би била консумирана като заместител на някакво хранене през деня. Сред съставките на шейка е глюкоманан, хранителен компонент, който помага за отслабване, силно препоръчителен за тези, които контролират калориите, които могат да консумират на ден.