Това е много разпространен метод, още повече, че има приложения за него, но не работи за отслабване

Превръщането в калкулатор за преброяване на калории, използване на все по-разнообразните мобилни приложения и вземане на равносметка в края на деня на цялата консумирана храна може лесно да доведе до грешки. Защо? Като начало, защото не всички калории имат еднакъв ефект. Яденето на 100 калории захар не е същото като яденето на 100 калории риба. Начинът, по който тялото ни ги обработва и усвоява, е много различен. Накратко не става въпрос за това да знаем колко калории сме приели, но и от какъв тип.

бройте

Браузърът ви не поддържа HTML5 аудио

Очевидно калориите имат значение и е необходимо да се постигне определен баланс между това, което консумираме, това, което харчим, и начина, по който тези калории се разпределят от макронутриентите.

Но ако искаме да използваме правилно този метод, ще трябва да претеглим цялата храна, която ядем през деня, това може да ни накара да се вманиачим. Тази мания може дори да доведе до хранително разстройство, както обяснява Ева Дакруз, психолог, специализиран в хранителните разстройства в Центъра Gatca.

Броячите на калории в крайна сметка възприемат телата като затворена система, в която калориите навлизат и излизат. Ако разликата между тях е положителна (повече влизате, отколкото напускате), наддавате, а ако е отрицателна, отслабвате. Това ги кара да ограничат приема на важно разнообразие от храни.

В центъра му те обслужват хора, които вече са в екстремни ситуации и се опитват да им помогнат да разберат, че обсесиите, които са създали в съзнанието им, не са реални. Например, те няма да наддават на тегло, защото не са тичали по 20 минути на ден. Ето защо образованието е от съществено значение. Според Дакруз трябва да се научим да ядем от най-ранна възраст и през целия си живот.

Хормоните

Начинът, по който тялото обработва, съхранява и освобождава енергия, се регулира от хормоните; Затова е от съществено значение да разберем как това, което ядем, и как живеем, помага да се поддържа или дисбалансира хормоналният баланс, който ни е необходим, не само да бъдем тънки, но и да сме здрави.