The сотирани зеленчуци те са много по-здравословен и богат на хранителни вещества акомпанимент от други. Броколите например са отличен естествен източник на антиоксиданти, който ни помага да пречистим тялото, да елиминираме токсините и да предотвратим преждевременното стареене на кожата. От друга страна, тя е с ниско съдържание на мазнини, тъй като 90% е вода, богата е на минерали като калций, магнезий, фосфор и калий, освен че има голямо количество витамини, особено витамин С. За всичко Следователно, от RecetasGratis ви препоръчваме да включите тази съставка във вашата диета и да откриете с нас как да си направим масло броколи, лесна, но вкусна рецепта.
- 100 грама броколи
- 100 грама зелен фасул (по желание)
- 1 супена лъжица масло
- Сол и подправки на вкус
В широк тиган добавете маслото и преди да започне да се топи, добавете броколи нарязани на дървета и зелен боб нарязан, известен още като зелен фасул.
Трик: Имайте предвид, че колкото по-малки са парчетата броколи, толкова по-бързо ще се готвят.
Добавете малко вода За да генерирате пара, покрийте тигана и гответе броколите в масло на средно-слаб огън, докато зеленчуците свършат. Това е много прост и бърз начин за приготвяне на пара на броколи с масло, но ако предпочитате, можете да сварите зеленчука във вряща вода и след това да го задушите с масло.
Когато зеленчуците са готови, добавете сол на вкус и добавете подправките, които искате, като черен пипер, риган, мащерка. И ако искате броколите със зелен фасул да са по-свежи, оставете препарата на огъня за още няколко минути.
Обслужва задушени броколи с масло като акомпанимент към други основни ястия, като бургер от нахут, или му се насладете по време на вечеря с малко варен ориз (или нищо друго). И ако сте харесали тази вкусна рецепта за маслени броколи, не пропускайте как да направите задушени броколи с чесън.
Ако ви е харесала рецептата за Броколи с масло, Предлагаме ви да въведете нашата категория рецепти за броколи.
- 6 начина за отслабване (но не и здраве) през 2019 г. GQ Испания
- 6 леки закуски, които изглеждат здравословни (но не са) и 6 алтернативи за тяхното заместване - LA NACION
- Кафяв ориз с броколи и сладък картоф - списание за здравословно хранене
- Пет храни, които обикновено ядем горещи, но най-добре студени
- Храни за кърмачета, които изглеждат здравословни, но не трябва да дават на децата ви