Въпреки че децата обикновено не го харесват много, всички знаем, че децата пържоли от говежди черен дроб те са идеални за поддържане на здравословна диета, те са евтини, лесни за приготвяне и вкусни.

чернодробна

В RecetasGratis.net ние винаги искаме да ви помогнем да готвите с най-добрите рецепти стъпка по стъпка и затова ви представяме тази, с която ще научите как да приготвим пържола от черен дроб със сос, лук и пипер, ще готвим ли?

  • 1 килограм телешки черен дроб
  • 1 скилидка чесън
  • 4 десертни супени лъжици масло от анато
  • 1 глава лук
  • 1 чушка
  • 1 домат
  • 1 супена лъжица пресен магданоз
  • 1 щипка сол

Измийте парчето черен дроб много добре и нарежете на филийки или пържоли, те трябва да излязат между 4 и 6. Можете също да поръчате този разрез директно в месарницата.

Освен това измийте и нарежете всички зеленчуци. Счуканият чесън, лукът в пера и звънецът в жулиен. Резервация.

Загрейте олиото в голям тиган, когато вече е много горещо, запържете пържолите от черния дроб, опитвайки се да не са печени, а просто готови. След това добавете останалите съставки в тигана и покрийте.

Продължете да готвите с покрит тиган за 10 минути, така че всички сокове да се запазят. След това време отворете тигана с чернодробните пържоли и продължете да готвите още 5 минути.

Сервирайте чернодробни пържоли веднага и се насладете да го придружите с порция бял ориз и филийки банан или с картофено пюре с гратен. добър апетит!

Ако ви е харесала рецептата за Чернодробна пържола, Предлагаме ви да влезете в нашата категория Рецепти за крави.