Говеждото е важен източник на качествен протеин, необходим за развитието на мускулната маса и нейното възстановяване след тренировка.

червено
В нашата статия от списанието анализираме тази храна, която винаги е привличала културиста с цел да развие мускулната им маса, защото наред с други свойства можем да подчертаем тези предимства за нашия спорт:

1 ОТЛИЧЕН ФОНТАН НА ЖЕЛЯЗО: Червеното месо е великолепен източник на желязо, минерал, необходим за процеса на транспортиране на кислород в кръвта и съществен елемент при образуването на хемоглобин. Желязото се намира в много ниски количества в организма, така че трябва да се набавя от диетата, а червеното месо е идеално за получаването му.

две ПРЕДОСТАВЯ Л-КАРНИТИН. Много малко храни съдържат значителни количества от тази молекула, отговорна за транспорта на мастни киселини в митохондриите и за нашите енергийни нива. Червеното месо е отличен източник за производство на карнитин в черния ни дроб, бъбреците и мозъка от две от основните му аминокиселини: L-лизин и L-метионин.

3 ДОСТАВЯ ВСИЧКИ ОСНОВНИ АМИНОКИСЕЛИНИ. Не само лизин и метионин: всички незаменими аминокиселини се намират в месото, което тялото не произвежда по естествен път и трябва да се набавя чрез храната. 9-те незаменими аминокиселини са: хистидин, изолевцин, левцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин.

4 БОГАТ С ВИТАМИН В12. Това е жизненоважен витамин, който помага за правилното функциониране на нервната система и участва в образуването на кръв и някои протеини. Недостигът му в организма може да съсипе усилията ви във фитнеса, в допълнение към това, че в дългосрочен план ще доведе до увреждане на мозъка.

5 ЗАЩИТАЙТЕ И ИЗГРАДЕТЕ МУСКУЛИТЕ СИ. Всички тези хранителни вещества, съдържащи се в месото (витамини, аминокиселини, креатин и др.) Благоприятстват формирането и здравето на нашите мускули, помагайки за възстановяването след физически усилия. За хората, които ходят на фитнес или правят енергични физически упражнения, това може да бъде от ключово значение за постигане на техните спортни цели, тъй като те помагат за възстановяването на мускулите.