Пакетирани сокове, някои готови за консумация салати или „леки“ безалкохолни напитки се добавят към други продукти с репутация на безвредни, но които всъщност не се препоръчват за здравословна диета.

Изглеждат здрави и не са такива

Сред населението нараства осведомеността за важността на спазването на здравословна и балансирана диета. Не само, за да избегнете напълняване, но и да се грижите за здравето си и да избегнете риска от страдание от продължителна болест. Но тъй като знанията се увеличават за това колко е важно да се ядат плодове и зеленчуци всеки ден, цифрите продължават да се умножават. храни, които се продават като здравословни но в действителност те не са толкова много.

храни

Както обяснява тази статия, някои от най-популярните са някои салати готови за консумация ястия, които злоупотребяват с превръзки и сосове. Те също пакетирани сокове които според диетолозите не заместват парче плод и освен това осигуряват безинтересно количество безплатна захар. Както и „леките“ безалкохолни напитки, Те заменят захарта с изкуствени подсладители. Но все още има някои храни, които да добавите към списъка с продукти с репутация на безвредни, но по-добре да се избягват грижите за тялото. Ето ги:

Преработени храни с ниско съдържание на мазнини

Идеята, че Наситени мазнини може да увреди сърдечно-съдовото здраве е дискредитирано с течение на времето. Както показват различни научни изследвания, то се основава на слаби доказателства. „Те са фалшиво обвинени и осъдени за причиняване на сърдечни заболявания, както и за други заболявания, всички без оправдание“, каза Дейвид Даймънд, изследовател от университета в Южна Флорида и автор на ново проучване, публикувано в списанието BMJ Journals. агенция. EFE. Според техните изследвания няма доказателства между диета с ниско съдържание на наситени мазнини и намален риск от сърдечни заболявания. Е за „остаряла“ теория.

Но когато тази дискусия започна, производителите на преработени храни скочиха и започнаха да намаляват мазнините от своите продукти. Но има голям проблем. Храната не е толкова вкусна, ако мазнините се отстранят. И така, какво направиха, за да компенсират? Започнаха да Добавете захар допълнително към храната, нещо, което може да повлияе на здравето, ако се консумира в повече. СЗО препоръчва да не надвишавате 25 грама на ден. С всичко това, когато открием продукт с ниско съдържание на мазнини, като цяло това ще означава, че това е преработен продукт, към който е добавена захар.

Спортни напитки

Изотоничните или спортни напитки съдържат натрий, захар, калий и други минерали, които в някои случаи могат да бъдат полезни за спортистите. Идеята е, че те спомагат за възстановяването на веществата, загубени при физическа активност. Този вид напитка обаче стана толкова популярен, че консумацията му се разпростира върху хора, които не се занимават с никакъв вид спорт и които не се нуждаят от повече сол или захар във вашата диета. Въпреки че е важно да останете хидратирани, особено когато тренирате, в интерес на повечето хора е да останат във водата.

Но когато тези напитки са свързани със спорт, не е необичайно те да бъдат считани за „по-малко лоши“ или „по-здравословни“ от сладките газирани напитки. Но всъщност няма голяма разлика между двата варианта, с изключение на това, че съдържанието на захар в спортните напитки понякога е малко по-ниско.

Тъмната страна на веганската храна

Въпреки че няма традиция, все повече хора в Испания следват a веганска или вегетарианска диета, решение, което често идва по етични и екологични причини. Има обаче и много хора, които избират този тип диета, за да подобрят здравето си. И то е, че все повече проучвания съветват да се намали консумацията на месо и да се залага на храни от растителен произход.

Но, въпреки че зеленчуците, плодовете и бобовите растения трябва да изобилстват от този тип диета, има все повече преработени храни на пазара, които се продават като заместители на не-вегански храни, т.е. бекон или хамбургери, например. Но не трябва да изпускаме от поглед факта, че като цяло това са силно преработени храни и не се препоръчват за здравословна диета. Просто погледнете етикета на съставката.

Двойната страна на „без глутен“

Много хора избират един диета с ниско съдържание на глутен, дори да не са целиакия. Има изследвания, които предполагат, че диета с ниско съдържание на глутен, но богата на фибри, положително модифицира чревните бактерии и намалява дискомфорта като подуване на корема.

Изправени пред тази ситуация, производителите пуснаха на пазара всички видове продукти без глутен. Проблемът е, че мнозина са силно преработени храни с ниско съдържание на хранителни вещества и често се прави с рафинирани нишестета, което може да доведе до скокове в кръвната захар.

Идеалното е да изберете храни, които са естествено без глутен, като зеленчуци или животински храни, никога безглутенови преработени храни. Колкото и да е без глутен, не е спасен от нежелана храна.