Лечебни свойства на Cichorium intybus
ЛЕКАРСТВЕНИ СВОЙСТВА НА ЦИКОРИЯТА
ВЪТРЕШНА УПОТРЕБА
Цикория като лечебно растение
The цикория (Cichorium intybus L.) е лечебно растение, от което се използва основно коренът, което е много богато на горчиви принципи, които стимулират храносмилателната секреция.
Цвете на цикория
Това свойство на цикорията понякога се използва като инфузия на аперитив (за възбуждане на апетита) и за тонизира черния дроб и храносмилателните органи.
В допълнение, той има свойства да разрежда кръвта и да спомага за подобряване на кръвообращението и е отличен диуретик, Използвано е като допълнение към диетите за отслабване, тъй като помага за елиминирането на излишната течност и отпадъците от тялото.
От корен, изпечен при 130-140ºC и смлян, се приготвя неговият заместител на кафето, зърнено кафе. Листата и цветята са бакалия.
Препарати от цикория като храносмилателно растение
Поради съдържанието на инулин, лактуцин и лактукопринна цикория представлява един от основните горчиви тоници в комплекта лечебни растения, поради което влияе върху повечето органи на храносмилателната система, като насърчава тяхното стимулиране.
В този смисъл той влияе положително върху следното:
- Стомах: Цикорията е много подходящ тоник за стомаха, който стимулира производството на стомашни сокове, като по този начин насърчава храносмилането и отваря апетита, като е подходящ в случай на загуба на апетит или анорексия.
- (Отвара от 30 гр. От натрошени изсушени корени на литър вода. Малка чаша преди ядене) Същият предишен препарат може да се използва за подобряване на разстроен стомах, ако преди да заспим вземем чаша, която ще ни позволи да спим по-добре, като премахнем неприятните стомашни симптоми.
Цикория за черния дроб и жлъчния мехур
Цикорията притежава хепатопротективни, жлъчегонни и жлъчегонни свойства, тоест помага на черния ни дроб да не боледува, подобрявайки случаите на затлъстяване на черния дроб, цироза и чернодробна недостатъчност. (Мацерация за няколко седмици от 35 гр. От натрошени сухи корени в литър бяло вино от Херес. Ежедневна чаша, разпределена по няколко супени лъжици на ден) и стимулира производството на жлъчка или помага за изпразването на жлъчния мехур, така че е подходящо в случаи на жлъчна недостатъчност) (отвара от 30 грама натрошени сухи корени на литър вода. Малка чаша преди закуска) (Препоръчително е да се придружава от прочистване на черния дроб)
Препаратите от цикория са добро лекарство за жълтеница (Отвара от 15 грама сушени листа на литър вода. Вземете 2 чаши на ден) (Мацерация за няколко седмици от 35 грама натрошени сухи корени в литър бяло вино от Херес. Чаша преди двете основни ястия на Денят)
Цикория за червата
Това е леко слабително, така че е много подходящо за избягвайте запек (Настойка от 20 гр. От изсушени корени за 10 минути. Вземете чаша след хранене. Пригответе пресните листа с други зеленчуци и ги яжте на скара във фурната със сирене)
Цикория за циркулация и хипертония
Цикорията има приложение в афектациите на кръвоносната система. Той благоприятства циркулацията, като разрежда кръвта и й позволява да циркулира по-добре, като помага да се елиминират концентрациите на мазнини, които могат да се съдържат в нея и елиминира токсините, така че може да помогне при лечението на ангина пекторис.
Цветя от цикория
В същото време от действието на инулина, понижава кръвното налягане така че е подходящ при пациенти с хипертония. (Отвара за 12 минути от 50 гр. От изсушен корен на литър вода.) (Вземете половин чаша растителен сок, който можете да получите в специализирани магазини или в аптеките, в продължение на няколко дози на ден)
Проучвания, проведени върху животни, показват, че това растение може да намали сърдечната честота, така че използването му при хора може да бъде интересно. (Настойка от чаена лъжичка настърган корен от цикория на чаша вода. Вземете две чаши на ден)
Други свойства и ползи от цикория
- Анемия: Съдържа много желязо, което може да помогне за преодоляване на липсата му в тялото ни в случай на анемия. (Настойка от чаена лъжичка сушено растение на чаша вода. Няколко чаши на ден)
- Мъжки генитален тракт: Отвара от 40 гр. от изсушената кора за 12 минути в литър вода може да се използва за изпуснете тестисите. (Три чаши на ден)
- Метаболизъм: Отварата от кората, главно поради действието на хикорезова киселина, има диуретичен ефект, тоест благоприятства елиминирането на телесната течност чрез стимулиране на бъбречната функция. Би било много подходящо да помогнете за решаването на проблеми със затлъстяването, диабета или ревматичните заболявания, като артрит или подагра. (Отвара от 30 гр. От натрошени сушени корени на литър вода. Няколко чаши на ден)
Препарати от цикория за грижа за кожата
Използвано външно, неговите стягащи и уязвими свойства са свикнали премахнете кожните дефекти или лезиикоито се проявяват под формата на пъпки, акне, петна и т.н. и лекува язви, които се появяват върху него (лапа от пресни листа върху засегнатата област)
ЦИКОРИЯ КАТО ХРАНА
Рецепти от цикория
Основните листа и пъпки на цикория, когато са много нежни, са годни за консумация и ги ядем варени или в салата.
Роза от цикория, листа, нецъфтели. Листата също са назъбени, но явно различни от тези на глухарчетата
По този начин можем да се възползваме от всички негови пречистващи и чернодробни свойства едновременно, че се наслаждаваме на специален вкус в нашите ястия.
Те имат доста горчив вкус, така че, ако предпочитате, можете да ги сварите с няколко води, за да премахнете горчивината. Изсушеният и печен корен може да се използва като заместител на кафето.
Тясно свързана с това растение е ендивията, от дивия вид Brusselas endive (Cichorium endivia) и която се отглежда като зеленчук заради белите си, хрупкави и леко горчиви листа.)
Хранителни свойства на цикория
Токсичност от цикория
Много важно! Цветето не трябва да се поглъща, ако имате алергия към растенията.
Растението цикория има противопоказания и странични ефекти, които трябва да се имат предвид, преди да се правят препарати от него, особено хора, които имат проблеми с бъбреците или такива с високо кръвно налягане.
Противопоказания на цикория
Повече информация На цикория.