Съставки
Малко ескарола напуска.
200 г грейпфрути.
200 г портокали.
1 краставица.
1 лимон.
Няколко клона копър.
3 супени лъжици зехтин.
Сол.
Пипер.
- Съотношение: 4 човека
- Време:15 до 20 минути
- Трудност:Лесно
- Цена:От 30 до 40 евро
Рецепти, предоставени от:
Както е разработено
Обелете портокала и грейпфрута, отделете сегментите и отстранете кожата, опитвайки се да похабите малко сок.
Поставете чистите и нарязани листа от ендивия в купа за салата, върху сегментите портокал и грейпфрут, и добавете ситно нарязания копър и измитата, обелена и нарязана краставица.
Смесваме три супени лъжици зехтин с един лимонов сок, разбиваме и заливаме салатата. Подправете със сол и черен пипер.
Съхранява се в хладилника до обяд.
- Ябълка и пилешка салата с цитрусови плодове - Силвия Сарагоса
- Най-добрата салата от картофи и риба тон, която някога сте опитвали
- Американска салата от зеле или зелева салата, стъпка по стъпка рецепта
- Половината от децата не ядат зеленчуци или салата всеки ден
- Побира се на 40 протеинови вечери топла салата от калмари и скариди