Гурме кухнята се нуждае от много елементи, които генерират експлозия от вкусове върху небцето. В този смисъл всяка година техниките за запазване на храната се подобряват, за да се създадат перфектни ястия.
В Conservas Serrano вкусът на всеки продукт се засилва чрез постигане на идеалната формула, която те прилагат в продължение на четири поколения, за да се грижат за температурата и процеса на зреене, които гарантират свойствата и хранителните вещества за постигане на отлични резултати.
За да се приготви качествена гурме храна, се изисква голямо разнообразие от плодове, зеленчуци и бобови култури, за да се подобрят различните ястия от традиционната испанска кухня.
Нивото на качество на Conservas Serrano се дължи на разнообразието от презентации и опаковки, за да предложи на потребителя безупречен процес на консервиране.
ДНК на традициите и вкусовете
От 1880г, магазинът Conservas Serrano е посветен на производството на гурме консерви с най-високо качество, като се грижи дори за най-малките детайли от процеса, за да поддържа аромата, който характеризира всеки продукт.
Разположен в град Калахора, който е известен като привилегирована зона, наречена столица на зеленчуците, благодарение на плодородието на земите си, което води до най-висококачествените селскостопански продукти, гарантиращи специален вкус, който прави ястията само опит.
Има четири поколения, които през годините продължават да правят иновации, за да предлагат на клиентите качествени продукти. Новаторски семеен бизнес в разработването на занаятчийски консерви с повече от век знания и опит в консервирането, без да се забравят традиционните методи, които ги отличават на пазара.
В Conservas Serrano се грижат за грижите за суровината, като винаги спазват правилата на Европейския съюз, затова всеки продукт е без пестициди, за да поддържа автентичен и естествен вкус че испанските семейства продължават да се радват на поколение след поколение.
Процесът, на който е подложен всеки зеленчук, плод, зеленчук и месен продукт, има за цел да предотврати микробиологично и ензимно влошаване, като по този начин гарантира консумация в оптимални условия, без да причинява вреда на здравето.
Тайната на Conservas Serrano е в опитът за правилно манипулиране на растежа на микроорганизмите с правилния баланс между рН и водната активност на всяка храна, следователно значението на киселинността и алкалността, за да се избегне увеличаването на бактериите, които причиняват влошаване на състоянието.
Век на еволюция
Онлайн магазинът Conservas Serrano предлага разнообразие от продукти, които са съюзници в кухнята за приготвяне на прости ястия, вариращи от класическите чушки пикило, месото и морските продукти, а за попълване на каталога и оригиналните конфитюри.
Без да се губят хранителни вещества или аромати, всеки продукт се обработва по най-взискателните стандарти за качество, което поддържа семейната традиция да не се добавят консерванти или оцветители, докато сертифицирана марка се предлага в специалната гама от биологично земеделие на Ла Риоха.
Аспержите от Навара например са идеални за крем с картофи, грах и нотка мента, силно препоръчителни за пролетния сезон, защото могат да се сервират топли или студени.
За адаптиране на марката към нуждите на потребителите и пазарните тенденции, вечерята с целиакия, веган и вегетарианци, можете да се насладите на консервирани храни без глутен и получени от животински протеин, постижение, което се приписва на зачитането на естествените аромати и изисканите техники, които ги правят най-добрата алтернатива за тази избрана група потребители.
Днес е възможно да се знаят ползите за здравето, околната среда и икономиката, които предлага Conservas Serrano:
- Предимството на бутилираната храна е, че консумацията е достъпна за обществеността през цялата година, наличието на вкусове е гарантирано извън сезона.
- Плодовете и зеленчуците през сезона са по-евтини в сравнение с вносните. Когато купувате консерви, има един-единствен разход с достъпна цена за приготвяне на специални ястия.
- Този тип храна е без консерванти, изкуствени оцветители и аромати, тъй като всяка бутилка съдържа точно оригиналните хранителни вещества на продукта.
- Консервирането намалява производството на отпадъци и е алтернатива за подпомагане на околната среда чрез елиминиране на големи количества отпадъци.
Испанска традиция на масата
За да изненадате вечерящите, консервите са идеалната съставка за приготвяне на ястия с най-голям брой вкусове. Във всяко хранене можете да усетите уважение към качеството и оригиналната текстура на зеленчуците и плодовете, които го съставят.
Голямо облекчение е да имаш Продуктите на Conservas Serrano, готови за консумация, целта на готвенето с тези храни е, защото те не трябва да следват строги техники за тяхното приготвяне.
Когато планирате храна, пресните продукти са от основно значение в менюто, а понякога, за да спестите време и да приготвите добро ястие, консервите са чудесен съюзник у дома.
Килера обикновено е вълшебно място, чрез което обикновено парче месо или няколко зеленчука могат да бъдат превърнати във висококачествено гурме ястие, разнообразието от Продуктите, представени в магазина Conservas Serrano, ви позволяват да се насладите на уникални и интензивни вкусове.
Практичността да ги имате у дома
Чудесен начин да консумирате всякакви храни, без да правите покупки в последния момент за семейна вечеря и неочаквано посещение е да имате под ръка някои съставки за приготвяне на предястия, предложени по-долу:
Горещи ястия
Мидите в американски сос са алтернатива, която не изисква много време за готвене, те могат да бъдат придружени с паста и да добавят малко копър, препечен хляб и аншоа, за да модифицират оригиналната версия за презентация в разгара на сицилианската кухня.
Студени ястия
Пълнените зеленчуци и зеленчуци са много смела алтернатива, придружена от салата за разнообразна закуска. Доматите, тиквичките и краставиците без семки трябва да се нарежат първо, за да се осигурят отлични текстури.
След като се нарежат на кубчета, добавете малко майонеза и туршия; ако искате да подобрите представянето, добавете печени картофи с докосване на зехтин, за да неутрализирате вкусовете.
- El Bentô, отнема храна в японски вариант - Гастрономически дневник Кухня, вино, гастрономия
- Как да се подготвим за коледни ястия - Salud IDEAL
- Натурално какао, идеална храна за закуска с тройни сърдечно-съдови ползи
- Колко калории имат тези 5 много известни ястия на Испания? Идеално
- Кажете сбогом на сосовете и здравей на подправките здравословната алтернатива на аромата на вашите ястия