Според резултатите от анализ, извършен от група изследователи от Университета в Тайпей (Тайван) и Университета Сеченов (Русия) с помощта на Google Trends, COVID-19 пряко влияе върху поведението и диетата на населението, В резултат на пандемията интересът към всичко, свързано със стимулиране на имунната система, се е увеличил значително, като диета, хранителни добавки, начин на живот и т.н.

пряко

Експерти коментират, че част от потребителите на интернет търсят в Google отговор за загрижеността си подобрете имунната си система, Те търсят решения, за да го направят по-силен и способен да се справи с SARS-CoV-2. Използвайки Google Trends, най-популярният инструмент за събиране на информация, свързана с уеб поведението, изследователите се съсредоточиха върху търсенията, извършени по целия свят между юни 2019 г. и април 2020 г., за думите за търсене „COVID-19“, „Coronavirus“, „SARS -CoV-2 "и" Covid ".

Те също така събраха информация от същия период за ключови думи от четири различни категории, „Безопасност на храните“, „Диетично поведение“, „Билки и хранителни вещества, свързани с имуните“ и „Начин на живот и поведение на открито и на закрито“. С цялата тази информация е създадена глобална графика за корелация на мрежата, която показва връзката между случаите на коронавирус и условията за търсене на гореспоменатите категории.

Графиката показва значителна корелация между случаите на COVID-19 и търси специфични съставки и хранителни вещества като витамини А, В, С и D, цинк, селен, куркума, куркумин, кафе, чесън и джинджифил. По същия начин съществува връзка с термини за търсене като „загуба на тегло“, упражнения и колоездене. Нараства и търсенето с използване на термини като „имунитет“, „повече витамини“ и по-специално витамин С, билки и други съставки като куркума изглеждат в по-малка степен.

Според разбивката по региони, интернет потребителите на Европейските страни са по-склонни да търсят като витамин D и коронавирус, За разлика от тях, в азиатските, африканските и близкоизточните страни те са по-склонни да извършват търсения, свързани с витамин С и коронавирус. В страните от Централна и Южна Америка най-често се търсят цинк и коронавирус, но също така се наблюдава, че в някои страни в Африка и Карибите тенденцията на търсене е чесън и коронавирус, куркума и коронавирус или билки и коронавирус.

Относно интереса към витамин D В европейските страни експертите посочват, че е много вероятно поради голямото количество новини и информация, които са дадени за връзката между витамина и тежестта на COVID-19. Изследователите установяват, че проучването показва дълбоки ефекти на коронавируса върху заседналото поведение на закрито и глобалните опасения относно хранителните вещества и билките, които благоприятстват стимулирането на имунната система и безопасността на храните, не забравяйте, че през последните седмици има проучвания, които сочат към предаване на вируса при боравене с храни. Пример е това изследване, в което се стига до заключението, че коронавирусът на SARS-CoV-2 оцелява в някои хладилни и замразени храни до три седмици.

Изследователите коментират това ограничения на вашето проучване те включват използването на ключови думи на английски език, тоест ключовите думи на други езици не са взети под внимание или се фокусират единствено върху Google като търсачка, което ограничава възможността за определяне на истинските глобални интереси. Друго ограничение е ретроспективният характер на изследването, което изисква анализ и мониторинг на поведението във връзка с пандемията на коронавируса и появата на нови данни и новини.

Можете да знаете всички подробности за изследването на въздействие на пандемията на коронавирус върху продоволствената сигурност и навици и начин на живот въз основа на Google Trends, чрез тази статия, публикувана в научното списание Nutrients.