Новини от Никарагуа и света
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
- Списание
- Електронна хартия
- Подкаст
- Мултимедия
- LP Club
- Ексклузивно съдържание
Видът на диетата няма значение, казват учените. Всичко, което наистина се брои, е намаляването на калориите. (LA PRENSA/O. Miranda/АРХИВ)
Да се храните с калкулатор в ръка
Намаляването на калориите е ключът към отслабването LOS ANGELES/AP Какво е по-добро, диета с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати или богата на протеини? Видът на диетата няма значение, казват учените. Всичко, което наистина се брои, е намаляването на калориите и постоянството, според федерално проучване, което разглежда [...]
- Намаляването на калориите е ключът към отслабването
Какво е по-добро, диета с ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати или богата на протеини? Видът на диетата няма значение, казват учените. Всичко, което наистина се брои, е намаляването на калориите и постоянството, според федерално проучване, което наблюдава субекти в продължение на две години.
Участниците обаче имаха трудности да се придържат към един метод за дълго и загубата на тегло беше скромна за повечето.
Тъй като процентът на затлъстяването се увеличава, милиони хора са се насочили към популярни диети като Atkins, Zone и Ornish, които размахват предимствата на едно хранително вещество пред друго.
Някои изследвания са установили, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати, като Аткинс, работят по-добре от традиционната диета с ниско съдържание на мазнини. Но ново изследване установи, че ключът към отслабването е придържането към основното правило: намаляване на калориите.
„Тайната е, че няма значение дали ще се фокусирате върху намаляването на мазнините или въглехидратите“, казва д-р Елизабет Набел, директор на Националния институт по сърдечни, белодробни и хематологични изследвания, финансирал изследването. Той добави, че ограничаването на приема на калории и изгарянето на повече калории с упражнения е от ключово значение.
Изследването, което се появява в изданието на New England Journal of Medicine от четвъртък, е проведено от Харвардското училище за обществено здраве и Pennington Center for Biomedical Research в Луизиана.
Изследователите разпределят на случаен принцип 811 възрастни с наднормено тегло на четири диети, всяка от които съдържа различни нива на мазнини, протеини и въглехидрати. И четирите съдържаха здравословни мазнини, бяха богати на пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и бедни на холестерол.
Около две трети от участниците бяха жени. Всеки беше насърчаван да губи 750 калории на ден от диетата си, да прави упражнения 90 минути на ден, да води онлайн дневник за храна и да се среща редовно с консултанти по хранене, за да следи напредъка им.
Нито една от диетите не беше по-добра от другата: намаляването на теглото и размера на талията бяха сходни във всички групи.
Участниците са свалили средно 6 килограма (13 паунда) за шест месеца, но всички групи започват да наддават след една година. За две години средната загуба на тегло е спаднала до 4 килограма. Само 15 процента са загубили 10 процента или повече от изходното си тегло.