• Повишените нива на холестерол в кръвта могат да увеличат риска от сърдечни заболявания.
  • Първата мярка за контрол на нивата е да следите диетата си и да правите физически упражнения.

Имате ли нужда от нас, за да ви помогнем?

Тук представяме таблица с храни, богати на холестерол, съдържанието се изразява в милиграми на 100 гр. годна за консумация част от продукта.

висок

ХРАНА СЪДЪРЖАНИЕ НА ХОЛЕСТЕРОЛА
Мозъци 2200
Пилешко яйце 500
Черен дроб 370
Търговска майонеза 260
Foiegras и пастети 250
Масло 230
Калмари 220
Скариди, скариди 200
Омар, омар 150
Крем 150
Пълномаслено мляко на прах 120
Пиле и кокошка 110
Уатинг 110
Грюер и сирене Ементал 100
Сардини 100
Раци, раци и паяк 100
Охлюви 100
Сирене на порции 94
Сирена топка 85
Сирене рокфор 80
овнешко 78
Млечен шоколад 74
Полумаслено свинско месо 72
Пресни колбаси 72
Свинска мас 70
Хлапе 70
Кървавица 70
Варена шунка 69
Бас 68

Двата най-важни вида циркулиращи мазнини са триглицериди и холестерол. Произходът му идва от храната и синтеза от черния дроб.

И двата вида мазнини изпълняват различни физиологични мисии в тялото, особено структурни и енергийни, но когато тяхното производство е прекомерно или метаболизмът им е лош, последващото натрупване може да представлява важен рисков фактор за развитието на артериосклероза.