- Повишените нива на холестерол в кръвта могат да увеличат риска от сърдечни заболявания.
- Първата мярка за контрол на нивата е да следите диетата си и да правите физически упражнения.
Имате ли нужда от нас, за да ви помогнем?
Тук представяме таблица с храни, богати на холестерол, съдържанието се изразява в милиграми на 100 гр. годна за консумация част от продукта.
ХРАНА | СЪДЪРЖАНИЕ НА ХОЛЕСТЕРОЛА |
Мозъци | 2200 |
Пилешко яйце | 500 |
Черен дроб | 370 |
Търговска майонеза | 260 |
Foiegras и пастети | 250 |
Масло | 230 |
Калмари | 220 |
Скариди, скариди | 200 |
Омар, омар | 150 |
Крем | 150 |
Пълномаслено мляко на прах | 120 |
Пиле и кокошка | 110 |
Уатинг | 110 |
Грюер и сирене Ементал | 100 |
Сардини | 100 |
Раци, раци и паяк | 100 |
Охлюви | 100 |
Сирене на порции | 94 |
Сирена топка | 85 |
Сирене рокфор | 80 |
овнешко | 78 |
Млечен шоколад | 74 |
Полумаслено свинско месо | 72 |
Пресни колбаси | 72 |
Свинска мас | 70 |
Хлапе | 70 |
Кървавица | 70 |
Варена шунка | 69 |
Бас | 68 |
Двата най-важни вида циркулиращи мазнини са триглицериди и холестерол. Произходът му идва от храната и синтеза от черния дроб.
И двата вида мазнини изпълняват различни физиологични мисии в тялото, особено структурни и енергийни, но когато тяхното производство е прекомерно или метаболизмът им е лош, последващото натрупване може да представлява важен рисков фактор за развитието на артериосклероза.