От Хосе Антонио Лозано Теруел

бъбреците

Храната Храненето е с наука

При нефролитиаза или образуване на камъни в бъбреците (камъни в бъбреците) специалистите обикновено препоръчват на пациентите определени адекватни насоки за хранене, базирани повече на здравия разум, отколкото на експериментални доказателства. В Journal of American Society of Nephrology, изследване, ръководено от д-р Ерик Н. Тейлър от Харвардското медицинско училище в Бостън, основано на данни, получени от така нареченото проучване DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията), проведено между 1997 и 2009 г., заключи, че диетата DASH за борба с хипертонията също е в състояние да намали рисковете от развитие на камъни в бъбреците с повече от 45% в сравнение с контролната популация. Диетата DASH се основава на висока консумация на плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки, зърнени храни и нискомаслени млечни продукти, както и намаляване на приема на сол, сладки напитки и червено и преработено месо (хамбургери, кучета люти и др.) .)