Според диетолога Федерико Чило при тежки случаи на дехидратация и неправилна рехидратация са документирани хоспитализации за мозъчен оток с припадъци, кома, спиране на дишането и смърт. В тази статия той обяснява как да се избегнат тези сериозни последици и предлага план за хранене преди състезанието.

преди

Повтаря се, че спортистите, които действат в бойни дисциплини (ММА, бокс, кик бокс, таекуондо), извършват, преди да претеглят в своята състезателна категория, бързо намаляване на телесното тегло, като някои от тях губят много килограми за кратък период от време (повече от 2% от телесното ви тегло). Нека да разгледаме накратко тази широко разпространена практика в тези вериги.

Общото ни телесно тегло (тегло на скалата) се състои от различни телесни маси, като мускулна маса, мастна маса (мазнини), костна маса (кости), собствено тегло на нашите органи: остатъчна маса и маса на кожата.

Методите, използвани от спортистите, като упражнения с допълнително облекло, използване на сауни и дори диуретици, правят спускането главно за сметка на водата, натрупана в мускулите (дехидратация).

Изглежда, че целта на провеждането на тази практика работи с цел да се състезава в по-ниски тегловни категории или както състезателите заявяват, "така че ударите на противника да не се чувстват толкова много", но трябва да се има предвид, че рязкото намаляване на теглото предполага рискове за здравето, за които много пъти не са наясно.

При тежки случаи на дехидратация и неправилна рехидратация (само с вода) са документирани хоспитализации за мозъчен оток с припадъци, кома, спиране на дишането и смърт.

Нека разгледаме един пример: състезател от 60 кг, който отслабва с 3 кг (5% от общото телесно тегло) в деня преди претеглянето, проявява симптоми като сухота в устата, гадене, повръщане, повишен сърдечен ритъм, генерализирана умора и дори страда от декомпенсация, което води до значително влияние на неговата сила и мускулна сила (нещо жизненоважно за практикуване в бойни спортове).

Как да не постигнете такова рязко намаляване на обичайното тегло за кратък период от време?
По принцип е от съществено значение състезателят да знае какъв е неговият телесен състав. Това се прави чрез измерване и анализ на тялото (антропометрия), при което се получават стойности като мускулни периметри, диаметри на костите, кожни гънки, които наред с много други мерки позволяват да се оцени, наред с друга информация, дали въпросният спортист има излишък на мастна тъкан или липса на мускулна маса по друг начин.

След като съставът на телесното тегло бъде повишен и анализиран, загубата на тегло за сметка на мастната тъкан се планира заедно със спортиста своевременно и във форма, без да се засяга мускулната маса, като се вземе предвид следващото голямо състезание. Това планиране включва специфични хранителни планове и насоки за обучение, които са работили заедно с състезателя, неговия треньор и/или физически треньор, в средносрочен план (месеци) водят до оптимизация на спортните резултати (намаляване на мастната тъкан и запазване или увеличаване на мускулната маса ) без да излагате здравето на риск.

Ястие преди състезание

Това хранене преди състезанието зависи пряко от продължителността на времето, т.е. от броя рундове и броя битки в един и същ турнир, който ще се проведе.

По време на турнири, състезателите често трябва да чакат няколко часа, за да се бият в една битка от три рунда. За този тип събития „горивата“ par excellence, използвани от различните мускулни групи, са фосфокреатин и гликоген. Поради тази причина, за да пристигне добре „натоварен“, се препоръчва спортистът да консумира храни с високо съдържание на въглехидрати (тестени изделия, хляб, зърнени храни, захари, сладкиши или конфитюри).

Източниците на креатин от храната се появяват главно в месото, въпреки че съдържанието на това вещество е минимално, в някои случаи добавката на това съединение може да бъде от полза за този тип събития. Също така е важно да се избягват храни, които забавят изпразването на стомаха или разширяват коремната част, включително в тази група тези с най-високо съдържание на мазнини (твърди сирена, масло, хамбургери, колбаси, колбаси) и тези, които осигуряват големи количества фибри (бобови растения и някои зеленчуци).

Някои идеи за обяд преди състезанието:

Оризова яхния с парченца обезмаслено месо.
Юфка със зехтин и босилек.
Пилешки равиоли със сос филето.
Пролетен ориз с пиле.
Печено пиле с лимон и риган плюс картофено пюре.
Хек филе или печена бротола с картофи, лук, морков и тиква.

За повече информация по тази и други теми оптимизирайте работата си, подобрете диетата си, познайте състава на тялото си или ви съветвайте за добавки, не се колебайте да се свържете с нас.