Знаете ли, че в Испания приблизително 40 процента от децата са с наднормено тегло? Това са съветите на експертите, така че децата ви да не са част от тази статистика

Криза, липса на сън, приготвена храна, електронни игри. Детското затлъстяване достига нива, невиждани досега в Испания, където до 21 процента от момчетата и 19 процента от момичетата страдат от това. Те са сред най-високите в Европа, подобни дори на тези в САЩ. Педиатрите предупреждават: следващото поколение може да намали продължителността на живота си. Експертите ви казват как да се справите с този проблем.

затлъстяване

Педиатрите казват, че кризата е до голяма степен виновна. Доклад от ОИСР (Организация за икономическо сътрудничество и развитие) показва това чрез намаляване на нивото на разходите, семействата все повече се отказват от здравословна храна като плодове и зеленчуци. В най-силно засегнатите сектори нездравословната храна с високо съдържание на калории се превърна в звездата в диетата им.

Според едно от последните проучвания на Европейската инициатива за наблюдение на детското затлъстяване на Световна здравна организация (СЗО) публикувани през първата половина на 2018 г., Италия, Кипър, Испания, Гърция, Малта и Сан Марино са европейските страни с най-висок процент на затлъстяване. Този документ също така показва, че в Испания само 30 процента от децата ядат плодове дневно (препоръката на СЗО е минимум 400 грама зеленчуци на ден) и само 10 процента ядат зеленчуци, най-ниската цифра в Европа.

Освен това експертите добавят това затлъстелите деца имат ниско самочувствие, проблеми в отношенията и, физически, те се движат по-зле, падат по-често, страдат от болки в ставите, хъркат и страдат от нарушения на съня. Какво още, пораждат рискови фактори за бъдещи сърдечно-съдови/мозъчно-съдови, метаболитни, ставни, дихателни и храносмилателни проблеми. Искате ли детето ви да добави към списъците на засегнатите? Смятате ли, че детето ви може да бъде кандидат за затлъстяване? Чуйте как трябва да го храните.

Закуска с пет звезди

Това първо хранене за деня е ключово за контролиране на наднорменото тегло, според Испанската агенция за консумация, безопасност на храните и храненето (AECOSAN) и Испанската федерация на хранителните, хранителните и диетичните дружества (FESNAD). И факт е, че данните от проучването им в Аладино показват, че само 3,8 процента от испанските деца ядат пълноценна закуска и точно най-високият процент затлъстяване е сред тези, които не закусват или го правят по-малко от 3 пъти седмично. „Ходенето на училище на празен стомах е ключова диетична грешка“, посочва Хуан Хосе Диас, член на Испанското дружество по детска гастроентерология, хепатология и хранене (SEGHNP).

За него Д-р Дейвид Марискал, експерт по хранене и специалист по детско затлъстяване, "Най-добрата закуска се състои от зърнени храни или препечен хляб с малко олио, ако не и маргарин, и като последен вариант с масло. Ако детето предпочита солен вкус, добавете супена лъжица натрошен домат, а ако сладкият, малко сладко . Друга ключова храна е натуралният плод, или парче, или сок. И накрая чаша мляко с малко какао ".

На диета. средиземноморски

Ендокринната болница "Рамон и Кахал" в Мадрид, Клотилде Васкес, автор на Хранителното ръководство за деца и младежи, обобщава основните провали: "Ние все повече се отдалечаваме от средиземноморските храни и нашите ястия имат по-малко зеленчуци, бобови растения и плодове. Ние предлагаме прекомерно преработена храна, независимо дали замразена, пържена пица или крокети, меса, индустриални сладкиши, сладки и солени сладкиши, хипер захарни напитки, нездравословна храна. ".

Експертите също така вдигат тревога за децата и техните джобни пари с които купуват сладки без родителски контрол.

Д-р Васкес ни дава следните съвети относно храненето на бебета според възрастта:

  • До 2 години: Кърменето е идеалната храна за новороденото. До 24 месеца употребата му заедно с други храни (зеленчуци, плодове, зърнени храни, постно месо, бяла и синя риба, яйца, бобови растения, тестени изделия и краве мляко) трябва да съставлява диетата.
  • От 2 до 4 години: На този етап децата могат да наддават до 30 сантиметра, така че се нуждаят от много калций, протеини, витамини, естествени мазнини, минерали и въглехидрати. Винаги избирайте пресни храни с малко сол и избягвайте преработени продукти, опаковани в пластмаса. Закуските и сладките трябва да бъдат изключение: те не осигуряват никаква хранителна стойност, различна от калорична, и те също са много пристрастяващи.
  • От 4 години и нагоре: Средно те растат между шест и осем сантиметра годишно и Време е да създадете добри навици с диета това включва три парчета плодове на ден, зеленчуци на обяд и вечеря, бобови растения 2-3 пъти седмично, зърнени храни и риба.

Зеленчуци и компания, трикове, за да го ядат

Директорът на Детската зона на Психологическия център Álava Reyes Силвия Álava Sordo ни дава идеи да избягваме драми пред забранени от деца ястия.

  • Търпение: Не си струва да казвате, че не им харесва, насърчавайте ги да го ядат с. награда.
  • Сложете им по-малко количество и под формата на Гарнизон, когато става въпрос за храна, която не харесват.
  • Дайте пример: Ако вземем зеленчуци и плодове, те ще искат.
  • Въображение в презентация. Направете гора с броколи и моркови, планина с подметка, лице с парченца плодове.
  • На ръка: Докато гледате филм, центрирайте масата с плодове кабо или пръчки от моркови.

Сандвичът в шест часа

Тревожното нарастване на броя на детско затлъстяване Също така водещите здравни специалисти си възвръщат старите обичаи, като следобедната закуска. Елена Ескудеро, диетолог в болница "Инфанта София" в Мадрид, припомня, че "хлябът е част от въглехидратите, присъстващи в основата на пирамидата за здравословно хранене. По-добре е да изберете бара, ако е възможно интегрален, който осигурява по-малко мазнини и повече фибри, отколкото формата, и я напълнете с постни нарязки, меки или сушени сирена, риба тон или сардини, а понякога и с пастет или какаов крем ".

По-малко телевизия и повече пила-пила

Както данните от доклада на Елена на Европейската комисия, така и последното испанско здравно проучване установяват увеличение на заседнало поведение сред децата поради увеличаване на електронно-базирани дейности и намаляване на физическите дейности. Според препоръките на Испанската асоциация по педиатрия (AEP), „ако искаме да избегнем наднорменото тегло на децата, децата и юношите трябва да практикуват умерена до енергична физическа активност поне един час на ден в продължение на пет дни в седмицата, а седящите дейности трябва да не образователни не трябва да надвишава два часа на ден ".

За д-р Висенте Мартинес Вискаино, съдиректор на Центъра за социални здравни изследвания към Университета на Кастилия-Ла Манча и главен изследовател на програмата Movi за физически упражнения за ученици: „Преди много повече пътувания бяха направени пеша, но днес родителите водят деца Децата шофират навсякъде поради липса на време. И те също не позволяват на децата си да играят на улицата, много пъти, защото запълват свободното си време с езикови уроци, информатика, музика. Правим от деца имитация на възрастни, заседнали субекти в продължение на 23 часа на ден и активни по време на„По негово мнение трябва да се разходите до повече места и да се върнете към развлекателните игри от миналото, като каране на колело, прескачане на въже или игра на кърпичка, самолет или етикет.

Мечта за отслабване

Детско затлъстяване и нарушения на съня: по-лесно е за затлъстяване дете с проблеми със съня и обратно. Според експертите от Центъра за биомедицински изследвания в областта на физиопатологията на затлъстяването и храненето (Ciberobn) ключовото е, че липсата на сън пречи на хормоните, които регулират наднорменото тегло. Както обяснява неговият директор д-р Емпар Лурбе, „сънят малко увеличава производството на грелин, хормон, известен като хормон на растежа, защото ви насърчава да ядете повече, и намалява този на лептин, друг, който има обратен ефект, защото намалява апетита ... И има още една по-очевидна причина: ако спите малко, имате по-малко желание за упражнения. Връзката има ясен цифров пример: процентът на децата със затлъстяване или наднормено тегло в Испания (около 25 процента) съответства на този на тези, които спят зле ".

Да се ​​бориш с него, експертите препоръчват на децата да спят повече 12 часа между шест месеца и две години, повече от 10 между 3 и 4 години и повече от 9 между 5 и 7 години. Те също така съветват в спалнята ви да няма телевизори или компютри и да не правите дейности, които включват прекомерно внимание един час преди лягане.