Научното списание на Аржентинската асоциация на диетолозите и диетолозите Диетолози AADYND

статус

Буенос Айрес | Том 38 - N 172 | Публикувайте в LILACS и SciELO

Триместър ЮЛИ АВГУСТ СЕПТЕМВРИ от 2020 г.

ISSN 1852-7337 (онлайн)

DNDA: интернет/цифров: 66571396

ОРИГИНАЛЕН ЧЛЕН

Хранителен статус и поведение с рисково хранене: анализ при пациенти, подложени на бариатрична хирургия в Tucumán.

Хранителен статус и поведение с рисково хранене: анализ при пациенти, претърпели бариатрична хирургия в Tucumгіn

Lic. Esp. Cordero Marga Laura, Lic. Carolini Marga Italia

Кореспонденция: Lic. Esp. Мария Лора Кордеро, [email protected]

Получено: 19.12.2016г. Изпращане на ревизии до автора: 21.03.2017. Прието в коригираната му версия: 15.05.2017

Ключови думи: Бариатрична хирургия, хранителен статус, хранително поведение, затлъстяване.

Въведение. В Тукуман затлъстяването става все по-разпространено. Бариатричната хирургия е интервенцията, предложена след многократни неуспехи на конвенционалните лечения. По-късно хората трябва да се адаптират към нова фигура на тялото и да възприемат нов начин на живот. В националната литература отчитането на успешното лечение е често след антропометрични показатели, но няма проучвания, които да отчитат психологическата гледна точка върху хранителното поведение. Целите на това проучване са: а) да се оценят антропометричните показатели сред възрастни в Тукуман, претърпели бариатрична хирургия, б) да се установи дали има някаква връзка между антропометричните показатели, хирургичната техника и пола, в) да се опише наличието на рисково поведение при хранене и г) За откриване на различия в поведението на рисково хранене след процента на изгубения излишък от ИТМ.

Материали и методи. Описателно, сравнително и количествено проучване при възрастни със затлъстяване, претърпели бариатрична хирургия в провинция Тукуман, Аржентина. Бяха анализирани антропометрични показатели. Приложено е рисково поведение на хранителните запаси. Извършени са едномерни и двумерни анализи със SPSS v19.

Резултати. В проучването са участвали 89 възрастни. 68,5% са жени; средната възраст е била 40,1 години и 57,3% са били оперирани с помощта на гастропластика на ръкавите. Установени са значителни разлики между предишни антропометрични показатели и 12 месеца след операцията (р = 0,01). 91% са имали процент загубен излишък от индекс на телесна маса (ИТМ), считан за задоволителен. Бяха открити рискови диетични поведения, измеренията Желание за отслабване, Недоволство на тялото и Алекситимия се оказаха най-високите средни стойности след 12 месеца интервенция (Средно: 9,95, 10,43, 9,23, съответно).

Заключение. Въпреки че антропометричните показатели бяха успешни, бяха открити рискови поведения във връзка с приема на храна, които изискват интердисциплинарен подход.

Ключови думи: Хранителен статус, хранително поведение, затлъстяване, бариатрична хирургия.

Въведение

Провинция Тукуман не избягва тази реалност. Поредицата от Националното проучване на рисковите фактори показва увеличение на степента на разпространение на затлъстяването от 17,2% през 2003 г. на 21,6% през 2013 г. (3), надхвърляйки средното за страната. Докладите от провинциалното министерство на здравеопазването показват, че около 200 000 души са засегнати от това заболяване, от които 15% са изложени на висок риск (4).

През 2014 г. беше проведено количествено, описателно, сравнително проучване.

Анализирани променливи

Пол: Мъж или жена.

Индекс на телесна маса (ИТМ): От записите за височина (T - m.-) и тегло (P - kg.) От медицинските записи, ИТМ преди операцията (първоначален ИТМ) е изчислен и 12-те месеца след интервенция (окончателен ИТМ). Приложена е формулата BMI = P/T2. Тя беше класифицирана предвид критериите, предложени от Световната здравна организация, която предлага

че ИТМ със стойности между 18,5 и 24,9 kg/m2 съответства на нормално тегло; ИТМ между 25 - 29,9 кг/м2 означава наднормено тегло; ИТМ между 30 - 34,9 kg/m2 се счита за затлъстяване I; ИТМ между 35 - 39,9 кг/м2, затлъстяване II; а стойностите в ‰ Ґ40 kg/m2 предполагат затлъстяване III или болестно.

Статистически анализ

Информацията е обработена с програмата SPSS версия 19, която позволява едномерно и двувариантно анализиране. Изчисляваха се преванции За да се идентифицира връзката между качествените променливи, беше приложен x2 тест със стойност p ‰ ¤ 0,05.

Резултати

От общо 156 пациенти под постхирургичен контрол, които отговарят на критериите за включване (допустимо население), 57% (89 души) приеха и подписаха информирано съгласие.

Що се отнася до състава на пробата, 68,5% принадлежат към женския пол, средната възраст

е 40,12 години (стандартно отклонение-SD-: ± 11,33) (Таблица 1). 57,3% са оперирани чрез гастропластика на ръкави; останалият процент чрез стомашен байпас.

Разликите между първоначалното и крайното тегло бяха значителни [Разл. Средно: 48,63 kg (95% CI: 44,26, 52,98) стр

Diaeta (B. Aires) 2020; 38 (172). ISSN 0328-1310

Viamonte 1328 7Вє от 25
(1053) Град Буенос Айрес. Аржентина

Получих нашия бюлетин

Карта на сайта

Информация и формуляри за контакт за бърз отговор.