казва науката

Говорим с директора на ново испанско проучване, което показва как спазването на средиземноморската диета засилва подвижността на сперматозоидите

Безплодието е повече от значителен проблем в днешното западно общество. Ново проучване, проведено от испански учени от Университет Ровира и Вирджили и от Institut d'Investigació Sanitària Pere i Virgili, които са част от мрежата CiberObn на Института Карлос III и Университет в Юта, фокусира се за първи път върху това как диетата влияе върху подвижността на сперматозоидите; и както е посочено, Качеството на спермата е намалено наполовина през последните 40 години. Причините за тези шокиращи данни изглежда се търсят до голяма степен в факторите на околната среда и начина на живот, като замърсяване, стрес, консумация на алкохол, тютюн, заседнал начин на живот, наднормено тегло. и неадекватна диета.

диетата

Тази последна точка е тази, която това проучване е задълбочило, публикувано в „Научни доклади“. И неговите автори, с доктора по клетъчна биология Алберт Салас-Уетос Начело, с когото разговаряхме, те провериха как високото спазване на средиземноморската диета подобрява подвижността на сперматозоидите. Лошата им подвижност е една от основните причини за мъжкото безплодие. Според данни на Валенсийския институт по безплодие днес някои 800 000 испански двойки изпитват трудности при постигане на бременност; в 30% от случаите причините идват от мъжете, в други 30% от жените и в останалите и двете, по неспецифични причини.

„Видяхме, че участниците, спазващи средиземноморската диета, имат по-голяма подвижност на сперматозоидите“

Средиземноморската диета се характеризира с a висока консумация на плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки, пълнозърнести храни и зехтин като основна мазнина. Той също така препоръчва добра консумация на риба и птиче месо, и a ниска консумация на млечни, червени и преработени меса и сладкиши, в този низходящ ред. Доказано е, че този начин на хранене е полезен срещу възпаление, оксидативен стрес и инсулинова резистентност, всички от които са свързани с функция на спермата; поради тази причина може да се мисли, че спазването на тази диета също би имало положителен ефект върху параметрите, които измерват качеството на спермата. и така се оказа.

Резултатите показват, че тази асоциация е била не само независима от възрастта и индекса на телесна маса на участниците, но и от общото им потребление на енергия.

Влиянието на диетата върху репродуктивното здраве

Д-р Алберт Салас-Хуетос ни казва, че „това е проучване, което сме разработили в рамките на по-голям проект, наречен FERTINUTS; в него искахме да видим дали добавянето на лоша диета, в този случай така наречената западна диета, с вид храна, която според нас е свързана със здравословна диета, бихме могли да подобрим качеството на спермата. Публикувахме тази първа статия преди три месеца и в нея видяхме, че с хранителната добавка бихме могли да подобрим качеството на спермата. С новото проучване, в което участваха същите хора, видяхме как тези, които от първото посещение вече са имали диета, по-подобна на средиземноморската, отколкото на западната, са започнали с по-добро качество на първоначално ниво. И не само това, ние също така можехме да видим, че факторът, който е най-повлиян от средиземноморската диета, е подвижността на спермата. Тоест, участниците, които са спазвали средиземноморска диета или по-подобна на нея, са започнали с по-мобилно качество на спермата ".

Досега не е извършвана подобна работа, анализираща как специфичен вид диета е свързана с репродуктивното здраве на мъжете при млади и здрави възрастни. Да, предишни научни изследвания бяха публикувани за това как конкретни храни те могат да бъдат полезни или вредни за качеството на спермата. Сред първите, полезно, са открити (в допълнение към ядките, както ни каза лекарят) риба, морски дарове, птици, пълнозърнести храни и обезмаслени млечни продукти. И сред секундите тези, които влияят отрицателно в качеството на семената има преработени меса, картофи, цели млечни продукти, кафе, сладки напитки и разбира се алкохол.

Добавки като омега 3, селен и цинк изглежда също така насърчават качеството на семенните култури

Едно от най-новите разследвания в това отношение, режисирано също от Алберт Салас-Хуетос и публикувано в края на миналата година в „Напредък в храненето“, също посочи някои добавки (омега 3 незаменими киселини, селен, цинк и коензим Q10) като промотори на здравето на спермата. Проучването обаче посочва, както и последното, необходимостта да бъдете внимателни с резултатите и да продължите да задълбочавате темата, за да търсите повече научни доказателства, както всъщност правят тези изследователи, преди да пуснат диетични препоръки към по отношение на населението.

Както посочва Салас-Уетос, „това е изследване с„ напречно сечение “, това означава, че не можем да дадем причинно-следствена връзка. Не можем да ви уверим, че този резултат се получава само поради тази причина. Но можем без съмнение да кажем, че има връзка между двата анализирани параметъра, между средиземноморската диета и по-голямата подвижност на сперматозоидите ".