Важно и необходимо е да се разграничи думата "ДИЕТА" от "ХРАНЕН РЕЖИМ", тъй като те често се използват като синоними.
Думата диета идва от латинската diaeta, а тази от гръцката δίαιτα: Режим на живот. Според Кралската испанска академия това е наборът от вещества, които се приемат редовно като храна. Тоест те са всички храни, които консумирате през деня, независимо от вида на храната, качеството, количеството, дали е здравословна или не.
От друга страна, когато отидете при диетолог, по конкретна причина, специалистът ще установи диета и ще направи промени във вашата диета, ако е необходимо, за да се постигне поставената от тях цел, е да се подобрят хранителните навици, да се придобият тегло и мускулна маса, отслабнете, насърчете правилния растеж на децата, възпитавайте тези на възрастните хора, които имат загуба на апетит, профилактика, както и лечение на заболявания като високо кръвно налягане, дислипидемия (висок холестерол и триглицериди), хиперинсулинизъм, Захарен диабет, хипотиреоидизъм, стомашно-чревни заболявания, рак, само за да споменем някои от най-често срещаните.
След като обяснихме разликата между тези два термина, се разбира, че когато отидете на диетолог, не е „да ме поставите на диета“ или „да направите жертва“, а да спазвате диета според вашите характеристики, Вашето текущо състояние, за да подобрите хранителните си навици, да предотвратите заболявания или да лекувате съществуващи и да подобрите качеството си на живот.