окончателното

Вече имате този продукт?

Направете снимка, за да я видят всички!

Относно този артикул

Спецификации

Описание

Знаете ли, че яденето на овесени ядки на закуска не е толкова здравословно, колкото си мислите? Че млякото не помага за изграждането на здрави кости и че яйцата не са ти враг? Дори тези от нас, които са най-загрижени за здравето си, трудно решават какво да ядат, ако искаме да отслабнем, да останем във форма и да подобрим здравето си. И кой може да ни обвинява? Що се отнася до диетите, информацията непрекъснато се променя и е толкова противоречива, че е невъзможно да се знае къде да се потърси съвет. И десетилетия на несъвършен "здрав разум", хранителната индустрия манипулираше информацията и неправилните политики в областта на храните само усложниха объркването и безпокойството ни, когато сме изправени пред избора в хранителния магазин.

АНГЛИЙСКО ОПИСАНИЕ

# 1 Авторът на бестселъри в Ню Йорк Таймс д-р Марк Хайман сортира противоречивите изследвания върху храната, за да ни даде кльощави какво да ядем.

Знаете ли, че яденето на овесени ядки всъщност не е здравословен начин да започнете деня? Че млякото не изгражда кости, а яйцата не са дявол?

Дори и най-здравите сред нас трудно намират какво да ядем, за да отслабнем, да останем във форма и да подобрим здравето си. И кой може да ни обвинява? Що се отнася до диетата, наоколо лети толкова много променяща се и противоречива информация, че е невъзможно да се знае къде да се търси разумен съвет. И десетилетия заблуден здрав разум, лобиране в хранително-вкусовата промишленост, лоша наука и корумпирани хранителни политики и насоки само задълбочиха нашата криза на хранително объркване, оставяйки ни съкрушени и притеснени, когато се отправим към хранителния магазин.

За щастие авторът на бестселъри д-р Марк Хайман е тук, за да постави правилно рекорда. В Храна: Какво по дяволите да ям? -- най-изчерпателната му книга досега - той разглежда отблизо всяка група храни и обяснява какво сме сбъркали, разкривайки кои храни подхранват нашето здраве и кои представляват заплаха. От зърнени култури до бобови култури, месо до млечни продукти, мазнини до изкуствени подсладители и не само, д-р Хайман разкрива погрешните схващания и разгражда очарователната наука в стила си, достъпен за подпис. Той също така обяснява ролята на храната като мощно лекарство, способно да обърне хроничните заболявания и показва как нашата хранителна система и политики въздействат върху околната среда, икономиката, социалната справедливост и личното здраве, рисувайки цялостна картина на отглеждане, готвене и ядене на храна по начини, които подхранваме телата и земята, като същевременно създаваме здраво общество.

С пробивни митове прозрения, лесна за разбиране наука и вкусни, полезни рецепти, Храна: Какво по дяволите да ям? е безсмислено ръководство за постигане на оптимално тегло и здраве през целия живот.