Храната е в основата на доброто здравословно състояние и същевременно от изключителна важност, ако страдате от ендометриоза.
Според Министерството на здравеопазването, потреблението и социалните грижи една от всеки десет жени страда от това заболяване. Много от тях не знаят за това, защото свързват интензивността на болката, която се разпространява през таза, гърба и корема, с „интензивен“ менструален цикъл.
Храната е в основата на доброто здравословно състояние и същевременно от изключителна важност, ако страдате от ендометриоза.
Според Министерството на здравеопазването, потреблението и социалните грижи една от всеки десет жени страда от това заболяване. Много от тях не знаят за това, защото свързват интензивността на болката, която се разпространява през таза, гърба и корема, с „интензивен“ менструален цикъл.
Какво е ендометриоза?
Ендометриозата е патология, характеризираща се с разрастване на ендометриална тъкан - тъкан, която покрива вътрешността на матката - извън нея. В тези случаи се разпространява в яйчниците, пикочния мехур, фалопиевите тръби и червата. В резултат на това по време на менструация ендометриалната тъкан се отделя, което води до много болезнен цикъл до степен на дезактивиране, като едновременно засяга други органи и тъкани (1).
Диагноза
След като опишете симптомите си на Вашия лекар, той или тя ще използва техники, за да установи дали има физически признаци на ендометриоза. Някои от най-често срещаните са трансвагиналната ехография, която не е категорична, но може да даде улики на лекаря, ако има свързани кисти (ендометриоми); тазовия преглед, който чрез палпация ще се опита да локализира кисти или белези зад матката; и ядрено-магнитен резонанс, ненатрапчив тест, който предоставя подробно изображение на размера и местоположението на ендометриалните импланти (1,2).
Лечение
Към лечението на ендометриозата трябва да се подхожда от няколко гледни точки: срещу болка, срещу прогресия на заболяването и срещу безплодие, ако има такова.
Лечението обикновено се основава на лекарства, а в по-напреднали случаи и на хирургическа намеса. Диетата обаче може да играе ключов фактор за заболяването. Избягването на приема на някои хранителни вещества е от съществено значение, докато някои храни могат да намалят симптомите и да забавят прогресията на заболяването, като намалят възпалението и понижат нивата на естроген в организма (1).
Основни промени в диетата
• Избягвайте трансмастни киселини
• Намалете консумацията на червено месо
• Базирайте приема на въглехидрати на плодове, зеленчуци и пълноценни храни
• Намалете консумацията на кофеин, теин и алкохол
• Увеличете консумацията на Омега-3
• Опитайте диета с ниско съдържание на глутен
• Увеличете количеството антиоксиданти във вашата диета
• Опитайте с нисък прием на млечни продукти
Избягвайте трансмастни киселини
Многобройни проучвания показват, че тези видове мастни киселини са нездравословни. Те повишават лошия холестерол (LDL) и намаляват добрия холестерол (HDL), което увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.
Този вид мазнини, от втвърдяването на ненаситените мазнини, се съдържат в пържени и преработени храни като пържени картофи, индустриални сладкиши, сладкиши и др. Поради нежелателната консумация, тя е регулирана на ниво Европейски съюз, така че от 2021 г. храната за продажба може да съдържа максимум 2 g на 100 g продукт. Във всеки случай директно произведените продукти, които продължават да надвишават тази стойност, ще продължат да се продават.
Жените с ендометриоза трябва да избягват този вид мазнини на всяка цена, тъй като тези, които имат висока консумация, имат 48% по-голяма вероятност да страдат от това заболяване (3).
Намалете консумацията на червено месо
Консумацията на червено месо е свързана с повишена вероятност да страдате от различни видове заболявания. Всъщност изборът на друг източник на протеин ще има противовъзпалителен ефект. Възпалението е пряко свързано с ендометриозата (4).
Различни наблюдателни проучвания стигат до заключението, че жените, които ядат повече месо, имат по-висок риск от ендометриоза, въпреки че има и такива, които не са стигнали до същото заключение (5). Това показва, че има още много какво да се проучи в това отношение.
Има също така изследвания, които заключават, че консумацията на червено месо е свързана с високо ниво на естрогени в кръвта. Тъй като ендометриозата е естрогензависимо заболяване, вероятността да страда от нея е право пропорционална на нивото на естроген в кръвта и следователно консумацията на червено месо.
Базирайте приема на въглехидрати на плодове, зеленчуци и пълноценни храни
Плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите храни са най-добрият източник на витамини, минерали и фибри. Консумацията му избягва празни калории, докато високият прием на фибри намалява естрогените и по този начин вероятността да страдате от ендометриоза или нейните симптоми да се влошат (6).
Освен това те съдържат голямо количество антиоксиданти с противовъзпалително естество и ефект на намаляване на болката, свързан с ендометриозата (7).
Намалете консумацията на кофеин, теин и алкохол
Изглежда, че жените с ендиометриоза са склонни да консумират по-големи количества алкохол от тези без заболяването, въпреки че това не доказва, че има пряка причинно-следствена връзка (8).
По същия начин ефектът на кофеина върху болестта е източник на разминаване в научната област. Във всеки случай, независимо дали има пряка връзка или не, както консумацията на алкохол, така и консумацията на кофеин увеличават производството на белтъка транспортер на естроген, което влияе негативно на заболяването (9).
Увеличете консумацията на Омега-3
Омега-3 мастните киселини имат много важен противовъзпалителен ефект за облекчаване на болката, свързана с ендометриозата. Освен това, в този смисъл, омега-6 може да има обратен ефект, така че е много важно диетата да има високо съотношение на Омега-3 към Омега-6. Важно е регистриран диетолог да контролира това съотношение, за да облекчи симптомите на заболяването.
В същото време в лабораторни проучвания е показано, че високото съотношение Омега-3/Омега-6 инхибира производството и оцеляването на ендометриалните клетки (10).
Наблюдателно проучване заключава, че жените, които консумират големи количества Омега-3, са с 22% по-малко склонни да страдат от болестта, отколкото тези, които консумират ниски количества от тази мастна киселина (2).
Консумирането на омега-3 добавки от риба може да намали менструалните симптоми и болката. Но бъдете внимателни, ако сте алергични към сърна, не можете да консумирате този вид добавка (11). Поради тази причина, преди да вземете някакъв вид добавки, консултирайте се с регистриран диетолог.
Опитайте диета с ниско съдържание на глутен
Понякога диета с ниско съдържание на глутен не се препоръчва за хора, които не са целиакия или чувствителни към глутен. Причината е, че много диети с ниско съдържание на глутен, които не се контролират от регистриран диетолог, лесно могат да се превърнат в диета с ниско съдържание на хранителни вещества и фибри.
Съществува обаче възможността диетата без глутен или с ниско съдържание на глутен да бъде полезна за облекчаване на ефектите от ендометриозата. През 2012 г. е проведено проучване при 207 жени с напреднал стадий на ендометриоза. След 12-месечна безглутенова диета, контролирана от професионални диетолози, 75% от тези жени са имали значително намаляване на тазовите болки, причинени от заболяването (12).
Увеличете количеството антиоксиданти във вашата диета
Жените с ендометриоза имат по-нисък прием на мед, цинк и витамини А, С и Е, отколкото жените без ендометриоза. Според проучване в списанието "Репродуктивна биология и ендокринология", след диета с високо съдържание на антиоксиданти в продължение на три месеца при жени с ендометриоза увеличава периферната концентрация на тези витамини в сравнение с контролната група, която е спазвала обща диета (13).
В допълнение, тази тримесечна диета с високо съдържание на антиоксиданти имаше следните благоприятни ефекти върху развитието на пациентите:
- Повишена активност на ензимите супероксиддисмутаза и глутатион пероксидаза, една от най-важните защитни сили срещу оксидативен стрес и излишни свободни радикали.
- Периферната концентрация на малоновия диалдехид и липидните пероксиди намалява, и двете свързани с окислителното разграждане на липидите, което причинява значително увреждане на тъканите (14).
Опитайте нисък прием на млечни продукти
Съществуват значителни противоречия в изследването относно ефекта от консумацията на млечни продукти върху ендометриозата, както по отношение на ролята му в появата на болестта, така и по отношение на ефекта, който тя оказва върху жените, страдащи от нея.
Повечето проучвания в това отношение не са категорични, като свързват коремната болка повече с липсата на лактаза, отколкото с пряката връзка между консумацията на мляко и ендометриозата. Във всеки случай, когато се съмнявате във възможна непоносимост, можете да опитате да намалите консумацията на мляко във вашата диета (15).
Проучване в списание „Медицина“ анализира ефекта от консумацията на соя като заместител на млякото, резултатът също е силно противоречив. Изглежда, че само неферментирали соеви продукти могат да намалят възможността да страдате от болестта (16).
Рецепти за ендометриоза
Тук можете да видите някои рецепти от Dietfarma, които може да са интересни за вас, ако страдате от ендометриоза:
Зеленчукова леща с ориз: 394 ккал
Сьомга със сотирани зеленчуци: 448 ккал
Макарони от елда с тиквички и пиле: 518 ккал
Омлет с варени картофи с тиквички: 228 ккал
Салата от риба тон с домати и авокадо: 220 ккал
Диета при ендометриоза
Тук можете да видите идеален модел на диета за тези, които страдат от ендометриоза:
Заключения
В статията сме описали ендометриозата, нейните характеристики и лечение. Както посочихме по-горе, лечението на ендометриоза трябва да бъде насочено главно срещу болката и срещу прогресията на заболяването.
Лечението обикновено се основава на лекарства, но диетата може да играе ключов фактор за заболяването. Избягването на приема на някои храни може да намали симптомите и да забави прогресията на заболяването, тъй като ще намали възпалението и ще намали нивата на естрогени в организма.
Спазването на правилна диета от страна на регистриран диетолог ще доведе до значително подобрение в качеството ви на живот. Не се колебайте да се консултирате с Dietfarma за някакви разяснения.
Тази статия е написана от студент-стажант в Университета Изабел I Рикардо Новал.
Социална медия
Можете да ни намерите в социалните мрежи, където даваме хранителни препоръки, здравословни рецепти и учебни видеоклипове.
Youtube
Призиви за действие в диетата на страничната лента
В различните статии можете да намерите модели на препоръчани диети, но ако желаете, можем да ви предложим персонализирани диети и съвети на професионален диетолог.
Dietfarma ще ви подкрепи във всичко, от което се нуждаете, вече не сте сами.