Всеки знае за полезните свойства на изварата - невероятен кисело-млечен продукт. Вземете го, мляко, ферментирало с млечнокисели бактерии, в резултат на което се отделя суроватката, а в изварата остават голям брой вещества, ценни за човешкото тяло, като казеинов протеин (който тялото усвоява много лесно) и мляко дебел. В изварата съдържа голямо количество калций (85 mg на 100 g продукт), което го прави от съществено значение в диетата на деца, възрастни хора и бременни жени.
Това е нискомаслено извара (0% масленост) съдържа най-голямо количество лесно смилаем протеин и има диетични свойства. Това го превърна в един от най-популярните продукти за диетично хранене и дни на гладно.
Седемдневната диета с извара
Диетата с извара се понася много лесно и няма да ви накара да се почувствате гладни. Ето защо има толкова много положителни отзиви за диетата с извара. За да направите това в продължение на седем дни, ще трябва да ядете, както следва:
1. За закуска изберете един от следните продуктови пакети:
- 35 г царевични люспи се смесват със 100 мл обезмаслено мляко. Изпийте чаша портокалов сок.
- За 1 филия хляб с трици сложете 30 г варено пилешко филе. Половината краставица или домат се нарязват на кръгчета и се слагат отгоре.
- Малка кифла с трици, намазана с тънък слой масло и 2 чаени лъжички мед.
2. За обяд задължително трябва да изядете чиния извара. Може да бъде:
Омлет от извара с ябълка
съставки: 100 г извара. 2 яйца 1 ябълка. 1 супена лъжица лимонова кора и 0,5 чаена лъжичка захар .
Протеините трябва да се отделят от жълтъците, изварата се смесва с 2 жълтъка, лимонова кора и захар. Разбийте белтъците и добавете към масата на изварата. Ябълката трябва да се нарязва на тънки кръгове и да се поставя в тиган с масло, отгоре се поставя извара маса. Тортилата се пече във фурната за около 10 минути.
Извара с мюсли и малини
съставки: 200 г нискомаслено извара. 200 г малини. 25 г мюсли. 1 чаена лъжичка лимонов сок. 0,5 чаени лъжички захар и малко ванилин .
Смесете изварата със 100 г малиново пюре, добавете към сместа лимонов сок, ванилин и захар. Сложете изварата с мюсли и сместа от малини и останалите малини.
Гювеч със сирене със зеленчуци
съставки: 100 г извара. 100 г карфиол. 1 малък морков. 100 г пресен грах. 2 яйца настърган кашкавал на вкус
Карфиолът и морковите се нарязват на филийки (зелето се разделя на цветчета) и се варят в подсолена вода, докато зелето омекне. След това добавете граха и сварете още малко. Готвените зеленчуци се сгъват в гевгир и след водата от стехот се слагат в предварително намазнена форма. Отделете протеините от жълтъците. 2 жълтъка се натриват с извара. Разбийте белтъците и добавете към изварата. Изварата се нуждае от сол и черен пипер и се слага върху зеленчуците. Печете 10 минути на умерен огън. След това поръсете гювеча с настърган кашкавал и оставете във фурната за още 5 минути.
3. За вечеря изберете едно от ястията:
- 1 препечен хляб от ръжен хляб със 100 г варена риба.
- Зеленчукова супа (без масло) с кифла с трици.
- Зеленчуци, задушени в 1 супена лъжица слънчогледово олио (зеле, моркови, тиквички, малко картофи).
В интервалите между храненията трябва да пиете голямо количество
течности: негазирана вода, чай, сокове, разредени във вода в съотношение 1: 3.
Резултатът от 5 дни на извара диета трябва да бъде 5 кг наднормено тегло в червено.
Диета с кефир и извара
Диетата с кефир с извара е монодиета и се пренася доста трудно. Диетата е предназначена за 5 дни, през които 5 пъти на ден ще трябва да ядете 100 грама обезмаслена извара и да я пиете с 1 чаша кефир. За тези, които не са фенове на кефира, те могат да имат мляко. През деня пийте неподсладен зелен и билков чай без вода.
Следвайки тази извара, можете да отслабнете с 5 кг за 5 дни.
Споделете вашите резултати и мнения относно диети с извара на сайта на форума.