Диета с ниско съдържание на бактерии за слаба имунна система

Диетата с ниско съдържание на бактерии е предназначена да намали излагането на бактерии и други патогени, които могат да причинят заболяване. Често се предписва на хора, които са изложени на по-висок риск от инфекция поради липса на достатъчно бели кръвни клетки в резултат на някои заболявания или медицински лечения.

съдържание

Ключовете към диетата с ниско съдържание на бактерии е, че избирате храни, които са по-малко склонни да носят бактерии, като избягвате храните, които го правят. Честото миене на ръцете и обръщането на специално внимание на практиките за безопасност на храните също са важни.

Храни, които трябва да се избягват

Стойте далеч от суровите и варени меса и яйца. Не пийте непастьоризирано (или сурово) мляко или всякакви сурови храни, направени от сурово мляко. Избягвайте повече сирене, с изключение на предварително опакованото сирене, направено от пастьоризирано мляко. Недопеченото тофу също може да бъде проблем и да избягвате мисо и темпе. Не яжте храни, които съдържат сурови ядки, сурови кълнове или суров мед и не яжте консерви или домашно приготвени консерви. Вашият диетолог или диетолог ще препоръча допълнителни храни, които да добавите към този списък.

Храна, която можете да ядете

Пресните плодове и зеленчуци винаги са добри, първо трябва да се измият или да се готвят старателно. Месото, рибата и яйцата също трябва да са напълно приготвени. Комерсиално приготвените и пакетирани храни избягват да купуват храни в назъбени и подути консерви или повредени опаковки.

Хлябът, готовите за консумация зърнени храни, палачинките, вафлите и бисквитките са безопасни за консумация.

Бутилираните напитки, горещите напитки и пастьоризираните плодови и зеленчукови сокове могат да се пият добре. Крема сирене, заквасена сметана, майонеза, маргарин, търговско фъстъчено масло и добър шоколад също.

Други съвети за безопасност на храните

Този, който прави приготвянето на храната, трябва да си измие добре ръцете и да се спазват добрите процедури за безопасност на храните в кухнята. Всички сурови храни трябва да се държат далеч от храни, които са готови за сервиране, и не вкусвайте храната с кухненски лъжици, които ще се върнат обратно в нея. Най-добре е да не споделяте чинии, чаши, чаши и прибори за хранене. Горещите храни трябва да се държат на топло, докато се консумират, а остатъците трябва да се охладят незабавно. Не забравяйте да загреете остатъците преди ядене.

Когато излезем да хапнем навън

Не забравяйте да измиете ръцете си след работа с менютата (Вземете дезинфектант за ръце, за да избегнете ходене до тоалетната с някакъв готов за употреба течен дезинфектант в малки контейнери). Поискайте напълно приготвена храна (без полуготови меса); избягвайте салати, избягвайте ресторанти на блок маса. Не докосвайте бутилки горчица, кетчуп и кетчуп или шейкъри за сол и черен пипер. Използвайте индивидуални пакети или поръчайте пресни бутилки.