хипертонията

Ако сте от хората, които са открили високо кръвно налягане, едно от първите действия, които трябва да предприемете, е да се храните балансирано, това ще ви помогне да отслабнете и риска от сърдечни заболявания или инсулт (Удар).

Именно вашият доверен лекар трябва да ви насочи към диетолог, който ще отговаря за предписването на меню за храна според начина ви на живот и състоянието, в което имате хипертония. Известни каква е диетата за хипертоници, кои храни трябва да избягвате и кои са най-здравословните храни, които можете да ядете.

Какво е хипертония?

Това е заболяване с голяма продължителност и бавна прогресия, чиято основна характеристика е непрекъснато повишаване на цифрите на кръвното налягане в артериите. Засега няма конкретен праг, който да определи колко тежко е болестното състояние.

Например, a систолично налягане, което е над 139 mmg или един диастолично налягане, което се поддържа и надвишава 89 mmg. Това е един от проблемите, който най-много засяга развитите страни и по света има много хора с тях.

Въпреки че е открита, болестта може да бъде овладяна. A диета за хипертоници, упражнения и спокоен живот, са решаващи за по-добро качество на живот.

Това заболяването обикновено протича безсимптомно, причинявайки промени в кръвния поток, както макро, така и микросъдова. Това се причинява от вътрешния слой на кръвоносните съдове във връзка с ремоделирането на артериолите, тези две са отговорни за запазването на периферния съдов тонус.

В 90% от случаите на високо кръвно налягане, неоткрит и има силно наследствено влияние.

Диета за хипертоници: каква диета трябва да спазвате

В случай, че кръвта има излишна сол, бъбреците ще я задържат и няма да имат способността да елиминират водата. Полученият обем кръв ще доведе до Повишено кръвно налягане.

Храни да бъдат избягвайте на диета за хипертоници са:

  • Приготвена храна или идват консервирани.
  • Гевреци във всяка презентация.
  • Пикантно месо и риба. Нито можете да консумирате онези, които са солени и/или пушени.
  • The солта е основната подправка, която трябва да избягвате в ежедневната си диета. Можете да го премахнете постепенно, дори да започнете да използвате други подправки или билки.
  • Избягвайте ароматизантите. Не добавяйте повече сол към храната си, дори при никакви обстоятелства не добавяйте сол към вече приготвената си храна. The пресни билки и подправки, те са най-добрият заместител на солта.
  • Подправете със смеси от сол и подправки, вие също трябва да наблюдавате съдържанието на натрий както в минералната вода, така и в лекарствата.

Диета за хипертоници: как да готвя с малко сол

Храненето с хипертония включва спазване на редица препоръки. Целта на хипертоничната диета е да премахне излишния натрий от вашата диета. Разберете как можете да го направите с няколко прости съвета:

  • Ако ще готвите картофи, сварете ги с кожата им и не добавяйте сол.
  • Когато го направите тестени изделия, ориз, картофи, добавете малко сол към водата преди кипене.
  • Ако ще правиш някакъв вид месо (говеждо, пилешко или рибно) добавете солта, точно когато е покафеняла или когато е печено, не е напълно сготвено.
  • Пара, фолио или скара, това ще помогне на храната да запази вкуса си повече. Изберете и храни с вкус без сол.

Заместители на солта в диетата за хипертоници

Що се отнася до замяната на солта с по-здравословни храни, има редица заместители, които можете да добавите към храната си:

Важно е това избягвайте индустриални подправки или кубчета лед защото са с високо съдържание на натрий или сол.

Хипертоничната диета: здравословни храни за сърцето

За да запазите сърцето си здраво, трябва да дадете приоритет ядене на храни с ниско съдържание на мазнини като пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци и следвайте следните препоръки:

The проблем с високото кръвно налягане той е напълно лечим. Просто трябва да спазвате диета за хора с хипертония, основана на по-добри хранителни навици; и веднага ще видите резултатите в качеството си на живот.