(диета за диализа [перитонеална диализа])

Това е специална диета за хора на перитонеална диализа.

western

Бъбреците помагат за:

  • Филтрирайте отпадъците от тялото
  • Проверете нивата на течности
  • Регулирайте концентрациите на калий и натрий

Когато бъбреците не работят добре, диализата може да помогне за изпълнението на някои от тези функции вместо бъбреците. При перитонеална диализа стомашната лигавица действа като филтър.

Тази диета регулира количеството на:

  • Протеин
  • Натрий
  • Калий
  • Съвпада
  • Течност

Диетата е строга. Това може да се промени в начина на работа на бъбреците. Поради тази причина трябва да работите заедно с вашия диетолог. Диетологът ще определи колко от всяко хранително вещество можете да изядете. Също така ще създадете подходящ за вас хранителен план.

Протеин

Ще ви трябват допълнителни протеини, тъй като част от протеина се губи в перитонеалната течност. Ако не ядете достатъчно протеини, диализата може да причини дефицит на протеин и мускулна атрофия. Вашият диетолог ще ви помогне да определите колко протеин имате нужда. Уверете се, че протеините, които ядете, са с високо качество. Някои източници на този вид протеини включват месо, риба и птици и яйца. Млякото също съдържа висококачествен протеин, но е богат на калий и фосфор. Зърнените храни и зеленчуците съдържат нискокачествен протеин. Може да се наложи да се ограничи приемът на тези храни.

Натрий

Натрият се съдържа в готварската сол и много други храни. Повечето консервирани и преработени храни съдържат големи количества. Тъй като натрият е в толкова много храни, лесно е да се яде много от него.

Когато бъбреците не работят правилно, допълнителният натрий може да доведе до:

  • Задържане на течности
  • Хипертония

Диализата може да помогне за отстраняването на част от излишния натрий, но не премахва целия. Ограничете количеството натрий, което ядете във вашата диета. Не добавяйте сол към храната, докато готвите или ядете. Ако искате да добавите повече вкус към храната си, използвайте билки и подправки. Заместителите на солта съдържат калий.

Калий

Калият се съдържа в много плодове и зеленчуци. Това е минерал, който е от съществено значение за правилната мускулна функция и сърдечната честота. Ако имате бъбречна недостатъчност, калият може да се натрупа в кръвта ви. Докато сте на диализа, нивото на калий ще се следи внимателно. Може да се наложи да ограничите консумацията. Храните с високо съдържание на калий включват картофи, домати, цитрусови плодове, авокадо, банани и сушени плодове. Опитайте се да изберете храни с ниско съдържание на калий. Все още можете да ядете любимите си храни, богати на калий, като ги ограничите до много малка порция. Вашият диетолог може да ви помогне с това.

Съвпада

Фосфорът е друг минерал, който трябва да бъде ограничен при тази диета. Ако фосфорът се натрупва в кръвта, той може да отстрани калция от костите. Това прави костите слаби. Фосфорът се съдържа в храни, богати на протеини. Някои примери включват млечни продукти, месо, боб, ядки и семена. Пълнозърнестите храни и газираните напитки също съдържат фосфор. Вашият лекар може да препоръча да приемате лекарство, наречено фосфатен хелатор. Това лекарство абсорбира излишния фосфор и го предава в изпражненията.

Течности

При перитонеална диализа се добавя течност и след това се отстранява от перитонеалната мембрана. Може да се наложи да увеличите или намалите приема на течности в зависимост от баланса на течностите в тялото си. Важно е да запомните, че много храни се състоят предимно от течност. Някои примери включват плодове, супи и млечни продукти. Консумирането на големи количества течности може да причини задържане на течности. Това може да повиши кръвното налягане и да доведе до оток.

Калории

Видът на диализата, която получавате, допринася за някои допълнителни калории чрез диализния разтвор. Захарта в този разтвор се абсорбира в кръвта и може да осигури допълнителни 500 калории на ден. Тази сума варира от човек на човек. Във вашия случай може да се наложи да увеличите приема на калории. Вашият диетолог може да ви помогне с това.

Тази диета може да варира значително при отделните хора. Също така, вашите нужди могат да се променят с течение на времето. Това зависи от това колко добре работи бъбрекът ви и от общото ви здравословно състояние. Диетологът може да създаде подходящ за вас хранителен план. Ето няколко общи предложения, които можете да следвате: