Начало/Хранене/Диети/Може ли диетата с ниско съдържание на протеини да бъде здравословна?

Съдържание на статията

The диета с ниско съдържание на протеини Това е вид диета, разработена от диетолози и диетолози, предназначена за всички, които трябва да намалят протеиновата бременност поради лоша чернодробна или бъбречна функция и по този начин да предотвратят влошаването на заболяването.

Както е известно, протеините са необходими за растежа, поддържането и възстановяването на тъканите на тялото, а също така помагат в борбата с инфекциите и заздравяването на рани в тялото. Когато има чернодробна или бъбречна недостатъчност, тялото просто не отделя правилно протеини, причинявайки загуба на апетит, гадене, главоболие, лош вкус в устата и др.

Какво представлява диетата с ниско съдържание на протеини?

Диетата с ниско съдържание на протеини се състои в получаване на дневни калории от въглехидрати вместо протеини. Има два основни източника, от които могат да се получат високи или ниски нива на протеин за балансиране на диетата:

  1. Високи нива на протеин могат да бъдат намерени в месото, рибата, птиците, яйцата и млечните продукти.
  2. Ниски нива се откриват в растителните продукти като хляб, зърнени храни, ориз, тестени изделия и сушени бобови растения.

Каква е целта на тази диета?

Целта на a диета с ниско съдържание на протеини е да се предотврати влошаването на бъбречно или чернодробно заболяване. Диетата е ефективна, тъй като намалява налягането в бъбреците или черния дроб поради намалено натоварване с протеини на двата органа.

диетата

Какви са вашите рискове ?

Човек, който се нуждае от диета с ниско съдържание на протеини, трябва да се консултира с диетолог, запознат с чернодробни или бъбречни заболявания, за да предостави насоки за разработване на правилна диета. Диетата трябва:

  • Отговарят на хранителните нужди на човека.
  • Намалете натоварването на бъбреците или черния дроб.
  • Помагат за поддържане на бъбречната или чернодробната функция.
  • Контролирайте натрупването на отпадъчни продукти.

Също така е важно да се спомене, че стриктното спазване на диетата може да бъде трудно, особено за деца.

Какви са рисковете от тази диета?

Нивата на калций и фосфор трябва да бъдат внимателно наблюдавани, тъй като при хора с бъбречно заболяване, нивата на фосфор могат да станат твърде високи, докато нивата на калций могат да станат твърде ниски. След тези два минерала може да се наложи да коригирате дневния си прием от тях, тъй като, въпреки че фосфорът е минерал, който помага да се поддържат костите здрави, излишъкът от фосфор може да причини сърбеж на кожата или увреждане на ставите.

Пример за здравословна диета с ниско съдържание на протеини

Това примерно меню съдържа около 1850 калории, с 8% съдържание на протеин.

1. Закуска

1 портокал, 1 яйце или заместител на яйца, 1/2 чаша ориз или сметана, 1 филия пълнозърнест хляб (препечен), 1/2 супена лъжица маргарин или масло, пълномаслено мляко, (1/2 чаша), гореща напитка (без калории) плюс 1 супена лъжица захар (по желание).

2. Обяд

1/2 чаша броколи на пара, 1 филия пълнозърнест хляб, 1/2 супена лъжица маргарин или масло, 1 ябълка, 1/2 чаша желатинов десерт, 1 чаша гроздов сок, некалорична топла напитка, 1 супена лъжица захар (по избор).

3. Снек

Крекери, поднесени с маргарин или масло, 1 до 2 супени лъжици желатин, 1/2 чаша ябълков сок, закуска в средата на следобеда.

4. Вечеря

1/2 чаша доматен сок, 30 гр. говеждо, 1 печен картоф, 1 чаена лъжичка маргарин или масло (по желание), 1/2 чаша спанак на пара, 1 филия пълнозърнест хляб, 4 горещи половинки кайсия, напитки без калории.