Да, обичате хамбургери, но в средносрочен план те са ужасни за вашата радост от живота и за много повече неща. Обясняваме какво можете да направите, за да компенсирате и какво да ядете, за да живеете по-добре

Останете с тези имена: серотонин и триптофан, от нивата на тези - първият е невротрансмитер, а вторият аминокиселина - във вашето тяло зависи дали сте тъжни, раздразнителни, агресивни, страдате от тревожност, негативизъм, ниско самочувствие уважение, предменструален синдром, проблеми със съня и мании. Става въпрос за насърчаване на консумацията на храни, богати на витамин В, С, магнезий, триптофан и Омега 3.

актуализират

„Централната нервна система се нуждае от глюкоза и триптофан, за да синтезира серотонин и да гарантира неговото функциониране. Ниските нива на този органичен компонент в кръвта причиняват неразположение, нервност, слабост и треперене, което естествено се превежда в лошо настроение", Според д-р Мануел Санчес, отговорен за храненето и диетологията на Клиника Планас (Мадрид, тел. 91 578 46 76. Барселона, тел. 93 203 28 12).

Какво? Триптофанът е основна аминокиселина, което означава, че нашето тяло не може да го произвежда само, но трябва да бъде включено чрез храна и/или добавки. По принцип се намира в протеините, които ядем чрез диетата си. Веднъж попаднал в тялото ни, той се трансформира в серотонин, невротрансмитер, който, наред с други неща, контролира настроението, съня, сексуалното желание, апетита и прага на болката. Известен е още като „хормон на щастието“.

Как? Можете да стимулирате или забавите производството на серотонин в тялото си, като консумирате или избягвате определени хранителни вещества.

Да избегна: алкохол, кофеин-кафе-, изкуствени подсладители -такива като аспартам-, рафинирани въглехидрати -бял хляб, захар, индустриални сладкиши, безалкохолни напитки-, преработени храни, бързо хранене, пържени храни, студени разфасовки, млечни продукти с високо съдържание на мазнини и бонбони намаляват или забавят производството на серотонин и допамин и инхибират производството на триптофан, а това води до депресия и пристъпи на тревожност. Освен това тези храни благоприятстват появата на сърдечно-съдови заболявания и възпаления - една от теориите за стареенето-.

Да се ​​консумира: месо, яйца, риба-сьомга, сардини, пъстърва-, пуйка, пиле, мляко, кисело мляко, сирене, киноа, леща, нахут, тофу, темпе, сейтан, боб, спирулина, спанак, зеле, броколи, рукола, аспержи, соя, конопени семена, овес, кафяв ориз, картофи с кожа, банан, ананас, портокал, киви, авокадо, слива, какао, слънчогледови семки, тиквени семки, ленени или ленени семена, орехи, фъстъци, сусам, сусам. Те са най-богатите храни на триптофан,

Добавки: По природа жените произвеждат по-малко серотонин от мъжете. Освен това понякога количествата, които се постигат чрез диета, не са достатъчни и е необходима допълнителна доза, така че е по-вероятно да имате нужда от добавка. Винаги се консултирайте с Вашия лекар преди това. Можете да си купите триптофан или 5-HTP във всяка аптека или билкар. След като триптофанът е в нашето тяло, той се трансформира в 5-HTP, Това обикновено е по-евтино от триптофана и се получава от растение, наречено Griffonia Simplicifolia. Средните дневни нужди са около 4 mg на килограм тегло на ден. Какво предполага това възрастен от около 70 Kg ще трябва да приемате около 350 mg триптофан дневно.

Опитвам: Arko Relax Valeriana (€ 4,95), от Arkopharma. С валериана, триптофан и витамин В6. Помага в случаи на стрес, нарушения на съня и допринася за нормалното функциониране на нервната система.