Когато провеждаме кръвен тест, най-важните параметри обикновено са нивото на холестерола и глюкозата, но е обичайно и важно да се говори за нива на пикочна киселина, за да се направи пълна диагноза на нашето здравословно състояние.
Пикочната киселина е вещество, което се образува в нашето тяло чрез разграждане на съединения, наречени пурини, които обикновено се отделят с урината, но ако следваме неадекватна диета, богата на тези съединения, нивата на пикочната киселина в кръвта се увеличават, което може да достигне до възпаление на нашите ставите и произвеждащи класическото заболяване, известно като "подагра".
В кръвта нормалните стойности на това вещество са между 4 и 6,5 mg/dl, по-високите стойности показват, че трябва да започнем да се грижим за здравето и диетата си, за да предотвратим излишната пикочна киселина в тялото си.
В DietingWell ви даваме хранителните насоки, за да се грижите за себе си и да се храните здравословно:
Избягвайте червени меса, месо от органи и месни производни, заложете на бели меса като пилешко, пуешко или заешко.
Намалете консумацията на бобови растения, тъй като те са източник на пурини, особено леща.
Заменете морските дарове с бяла риба във вашата диета, тя ще ви даде достатъчно протеин, без да добавяте тези съединения.
Включете много зеленчуци и плодове във вашата диета, артишок, лук, целина, морков и тиква, тъй като техните пречистващи и диуретични свойства са отлични съюзници за намаляване на нивата на пикочна киселина. По същия начин цитрусовите плодове като: ягоди, портокали, грейпфрути и лимон неутрализират тази киселина в нашето тяло.
Пийте много вода (1,5l-2l на ден), тъй като както сме коментирали чрез урината, елиминираме този токсин от тялото си.
Следвайки тези съвети, ще можете да поддържате нивата на пикочна киселина под контрол, като се храните балансирано и здравословно.
Нашият диетолог ще ви помогне да отслабнете и да поддържате здравословна диета, изготвяйки най-добрата персонализирана диета за постигане на вашите цели.
- Рецепта за хора с холестерол, хипертония или пикочна киселина - Karlos Arguiñano
- Какво да ядем, за да предотвратим покачването на пикочната киселина
- Диетични препоръки за пациенти с хиперлипидемия (холестерол и/или триглицериди); Клиники
- Диетични препоръки за здрава уста Новини и статии за здраве, медицина, навици
- Диетични препоръки за камъни в бъбреците - eyrieSalud