От Génesis Gatica Porcayo. Мексико сити. 20 май 2016 г. (Информационна агенция Conacyt). - Нарушенията на аутистичния спектър (ASD) или по-известни като аутизъм, се занимават с поредица от сложни разстройства от невробиологичен произход с многопричинен и многопоследователен характер. Според статистически данни, публикувани през 2016 г. от проучване на разпространението на аутизма в Мексико и което се провежда за първи път в страната, едно на всеки 115 деца ще бъде диагностицирано с това състояние.
Съединените щати имат по-напреднали изследвания по въпроса и според статистиката от 2015 г. едно на 68 деца има диагнозата в тази страна; Множество специалисти обаче са взели тази справка по същия начин за Мексико.
Съществен факт, който това ново проучване показа, е, че откритията са предимно деца в редовни училищни условия, които никога не са имали предишна диагноза.
В този контекст през 2000 г. в Мексико е създадена организация срещу аутизма и хиперактивността, чието основно лечение е хранителна намеса без казеин, глутен, соя и оцветители, за да се осигури по-добро качество на живот. Институцията обучава родители и здравни специалисти, които искат да се специализират в предметното и хранително лечение.
Някакъв фон
Документацията за възможни случаи на аутизъм може да бъде проследена до 19-ти век, но до 1943 г. това състояние е описано за първи път в статия, наречена "Аутистични афективни контактни разстройства", написана от детския психиатър Лео Канър, който описва синдрома на аутизма като афективно разстройство, подчертаващо и възможния му неврологичен произход.
За десетилетието от 60-те до 80-те години технологичният напредък позволи на тестовете за образна диагностика на мозъка да изследват всички негови структури. По този начин аутизмът е замислен като разстройство от невробиологичен произход, подчертавайки значението на биомедицинския подход при лечението му.
През 1994 г. е публикуван инструментът, който управлява диагностичната система в световен мащаб: Диагностично-статистическият наръчник за психични разстройства DSM-IV, на Американската психиатрична асоциация (APA), класифицирал аутизма като едно от петте "генерализирани нарушения на развиващите се".
Изследвания от последното десетилетие показват напредък в разбирането на аутизма, което кара DSM-V да разглежда това състояние като промяна в процесите на социална комуникация и неврологично развитие, чиито симптоми трябва да присъстват от ранното детство, но може да не се проявят напълно докато социалните условия, в които се развива личността, надхвърлят възможностите му.
Лигата за хранителна намеса срещу аутизма и хиперактивността, А.С. (LINCA) е мексиканска организация, която популяризира информация и обучение за семейства с хора от аутистичния спектър, както и за всички онези медицински специалисти, търсещи специализация в тази област. Тази организация има международно присъствие, тъй като има групи в страни като Перу, Колумбия, Еквадор, Чили, Аржентина, Гватемала, Коста Рика, Салвадор и др.
Основана през 2000 г. от настоящия президент на LINCA, Сесилия Фернандес Агире, заедно с друга група професионалисти в медицинските науки, тази институция създава алтернативи за популяризиране, разпространение и насочване по различните методи, използвани не само при лечението на аутистичния спектър, но също при деца с диагноза разстройство с дефицит на вниманието.
Не е училище или организация, която работи директно с деца, те работят с родители, лекари и други здравни специалисти с намерение да предоставят информация.
произход
Фонът зад създаването на тази организация се връща към личния живот на членовете-основатели на LINCA, които имат роднини от аутистичния спектър. Сесилия Фернандес, която е майка на дете в спектъра в продължение на 26 години, спомена за тази среда, че качеството на живот на семейно ниво е било засегнато в продължение на няколко години поради несъстоятелността на това състояние.
"Прочетох един ден биологични лечения за аутизъм и PDD от д-р Уилям Шоу и започнах да разбирам какво се случва с Маркос (син). Започнах да правя промени", каза биохимичният инженер, специалист по хранителна биохимия.
Нейният син беше диагностициран в Института за аутизъм Domus и последиците от промените, след като прочете д-р Шоу, бяха забелязани в очите на другите майки, които доведоха децата си в тази организация. От този момент нататък той се посвещава на преподаването на метода, който започва да дава положителни резултати в живота на сина му Маркос и в цялото семейство: промяната в диетата.
Срещите преди LINCA започнаха с няколко майки в кафенето на Института за аутизъм Domus, „те ни хвърлиха, защото бяхме много, след това с други майки отидохме в апартамент, докато не казахме: трябва да направим нещо“. тя спомена.
Промените в диетата, ключът към лечението
Според проучвания, проведени върху населението в аутистичния спектър и с разстройство с хиперактивност с дефицит на вниманието (ADHD), е доказано, че важна група не усвоява правилно протеините, особено казеинът, открити в млечните продукти; глутенът в някои зърнени храни като пшеница, ръж, ечемик и овес и протеините в соята.
Тези протеини се превръщат в опиатни пептиди, т.е. междинни продукти на протеини и аминокиселини, които имат морфинова активност. Тези пептиди променят поведението и обучението си, тъй като причиняват промени в сетивата на детето или възрастния с аутизъм.
По този начин LINCA определя, че диетата без глутен, казеин и соя е основната стъпка към по-доброто приемане на биомедицинското лечение и по този начин се регенерира качеството на живот на хората с аутизъм и семейството им. Трябва да се отбележи, че човекът не е излекуван от аутизъм, но напредъкът е очевиден след няколко седмици.
По думите на президента Сесилия Фернандес, синът й Маркос не проговори до осемгодишна възраст, имаше припадъци, приемаше пет контролирани лекарства и нищо от това не доведе до това: "Бях отчаян. Затова започнах да променя диетата си и Маркос започна да се появява, за да осъществи зрителен контакт, можех да заспя “, подчерта той.
Въз основа на показанията, събрани от членовете на тази организация, се увеличава броят на хората, които са модифицирали диетата си, които са видели благоприятни промени в поведението и представянето на членовете на семейството с аутизъм, до степен да имат подкрепа да бъдат интегрирани в редовните училища.
Разбийте парадигмите
Според изявленията на президента на LINCA, когато семейството е диагностицирано с аутизъм или ADD, надеждите и очакванията на живота се преосмислят с въпросния роднина. "Питам ги: какво биха направили, ако диагнозата беше диабет, а не аутизъм? Те веднага отговарят, че диетата ще бъде първото нещо, което ще променят".
За много хора идеята да премахнат млечните продукти и хляба от диетата им става немислима. По думите му Латинска Америка има много голямо разнообразие от кулинарно богатство и конкретно Мексико не прави изключение. Счита се за съществено да се анализира предиспанското минало на нашата цивилизация, за да се осъзнае, че преди испанската, мексиканската кухня не е включвала мляко в напитките, но водата или амарантът и царевицата са в основата на храната.
Препоръките, предоставени от тази институция за заместване на мляко и хляб, се основават на използването на заместители на краве мляко на базата на картофи, бадеми, ориз, лешници, кестени или кокос. Друг вариант е да се използва мляко без лактоза и без лактоза, тъй като непоносимостта към казеин е основният проблем при консумацията на млечни продукти, но без да се изключва, че има и хора с непоносимост към лактоза.
За да се замени глутенът, който съществува главно в пшеницата, ръжта и ечемика, се препоръчва консумацията на ориз, царевица, сорго, амарант, нахут, тапиока, маниока или овес, последната зърнена култура се препоръчва при определени характеристики, които не са контрапродуктивни при приема ви . Тези промени в диетата на деца и възрастни с аутизъм са приложени на практика в местни общности в Мексико, с храни, които са им в обсега, тъй като това състояние не се различава по пол, възраст, общност, религия или раса и резултатите имат винаги е било ласкателно.
„След три месеца започваме да виждаме промени и по същия начин диагнозата или терапевтичният подход на тежък аутизъм или много ангажименти се променят до по-малко, тъй като това, което е повлияло на възприятието, е премахнато“, коментира специалистът.
Според информацията, предоставена от президента Сесилия Фернандес, се препоръчва диетичните промени, фокусирани върху члена на семейството с аутизъм, също да се правят на общо ниво, т.е. за всички членове на семейството, тъй като те са модификации, които носят икономически и здравни резултати ползи, както за човека с аутизъм, така и за хората около него.