За много хора, които не са запознати със света на храненето, знанието кога е най-добре да яде парче плод не трябва да ги тревожи. „Плодовете винаги са добри и могат да се ядат по всяко време на деня. Нелепо е да се питаме това ”, така уверява той Хуан Ревенга , диетолог, диетолог, биолог от университета в Сан Хорхе де Сарагоса и създател на блога „Общият диетолог“ . „Кога прегръдките и целувките са по-добри от партньора ви през целия ден? Е, същото е и с плодовете ".

всяко

Колко парчета трябва да ядем дневно?


Отново този въпрос, ние го разбиваме с аргументи. Наистина ли трябва да се тревожим за минималното количество плодове и зеленчуци, които трябва да консумираме ежедневно. Нормалното нещо, както се уверява в доклада на СЗО и ФАО, е да се яде поне 400 грама/ден между плодове, зеленчуци и зеленчуци. Над тази сума, всичко, което ядем, е добре дошло. Хуан Ревенга го потвърждава: „400 грама между плодове, зеленчуци и зеленчуци; това е минимумът. Това е много малко. Това е еквивалентното тегло на два белени портокала ”. Трябва да спрете да обсебвате захарта в плодовете, добавената захар, съдържаща се в много други храни, които ядем, е много по-лоша.

Най-препоръчителните плодове

Хуан Ревенга подчертава това „Трябва да ядем сезонни плодове, които са най-добрите. Плодовете трябва да се консумират в подходящия им сезон. Не е нормално да ядете пъпеши или дини през месец декември. По това време в Испания нямаме естествени пъпеши. Затова ядем плодове, които идват от други страни ”. В зависимост от различните сезони на годината можем да се наслаждаваме на различни видове сезонни плодове. Тук представяме a класификация по станции:

1. Пролет-лято: Между април и септември се препоръчват костилки, които са костилкови плодове. Те се характеризират с това, че имат едно семе вътре и обикновено са месести. Сред най-изявените са:

  • Нектарини
  • Праскови
  • Кайсии
  • Череши
  • Сливи

По това време също е силно препоръчително да се консумират плодове от тиквички, които обикновено са звездните плодове на лятото:

  • Дини
  • Пъпеши


Не можем да пренебрегнем ягодите, които също са характерни за пролетта, или мангото, тропически плод, който може да се наслаждава през цялата година.

2. Есен-Зима: Между октомври и март се открояват плодовете, които имат семена:

  • Ябълки
  • Круши
  • Портокали
  • Мандарини