антиоксиданти

Плодовете, зеленчуците и ароматните билки са храни, богати на антиоксиданти.

Наличието на добри хранителни вещества е важно, за да предпазим клетките си от преждевременно стареене и някои заболявания.

Когато говорим за антиоксидантни храни, винаги мислим за плодове и зеленчуци. Но има и някои ароматни растения и билки естествени антиоксиданти богат на тези хранителни вещества и това може да ни даде допълнително докосване за здраве, ако ги добавим към нашите ястия.

The антиоксиданти Те предпазват клетките ни от окислително увреждане от свободните радикали, вещества, които тялото произвежда естествено, характеризиращи се с наличието на един или повече несдвоени електрони. Когато свободните радикали се натрупват в клетките поради прекомерно излагане на слънце, чрез храна в диетата ни, тютюн, замърсяване на околната среда или продуктите, които прилагаме върху кожата, те могат да увредят други молекули и да причинят преждевременно стареене или повишен риск от рак и други заболявания.

Поради тази причина увеличаването на потреблението на храни, богати на антиоксиданти за компенсиране на ефекта на свободните радикали е много важно за здравето. Къде ги намираме?

RESVERATROL 250mg с екструзия на червено вино 30 меки капачки

Храни, богати на антиоксиданти

Горските плодове, мангото, цитрусовите плодове, зелените листни зеленчуци, доматът или морковите са едни от храните, които имат страхотни свойства антиоксиданти, така че трябва да увеличим потреблението му.

Искате ли да видите пример за това как действат?

- Добавете тире лимон към нарязана ябълка и ще видите как трае по-дълго, без да се окислява (потъмнява).

Не бива да забравяме и сушени плодове като орехи или семена:

- Слънчогледови семки

- Сусамовите семена и някои други са източник на витамин Е, с антиоксидантна функция в организма.

Билки и ароматни растения

Въпреки че преди много години ароматните билки и подправки бяха класифицирани като бедни на хранителни вещества, днес е доказано, че те имат страхотни свойства антиоксиданти. Проучване от 2010 г. разкри това храни, богати на антиоксиданти са били билки и подправки, плодове, плодове и плодови сокове, ядки и семена и голямо количество растителни храни.

Следователно, когато става въпрос за защита на нашите клетки от окислително увреждане, риганът, карамфилът, босилекът, мащерката, розмаринът, кориандърът, ментата, магданозът или руколата са продукти богат на антиоксиданти, така че добавянето им към нашите ястия ни дава здраве, както и вкусен вкус и мирис.

- Поставете няколко листа мента или босилек в прясна вода за вкус, използвайте нарязан кориандър, за да гарнирате основните си ястия и не забравяйте да добавяте ароматни билки към салатите и други ястия, дори десерти.!.

С някои прости допълнения към ежедневната си диета можете лесно да увеличите консумацията на антиоксиданти. И не забравяйте, че можете също да изберете да се допълни с хапче с антиоксиданти и други Хранителни добавки .