"Сънят е фабриката на нашето време. По време на сън тялото произвежда всичко, което ще похарчи на следващия ден"
- Едуард Естивил
Специалист по сън
Лишаването от достатъчно количество сън засяга нивата на инсулин (хормон, свързан с метаболизма) или глюкоза, както при жените, така и при мъжете
Липсата на сън може да доведе до повишен апетит при мъжете. При жените малкото сън може да ги накара да се чувстват по-малко сити
В това пространство ние намекваме понякога за „мита“ за осем часа сън, този, в който всички вярвахме години наред, преди специалистите да посочат, че не, не е необходимо всички да спят осем часа. Всеки организъм спи "от това, от което се нуждае".
Сега се развенчава нов мит: спането ви дебелее.
Оправданието да се вярва е, че сънят е „заседнала“ дейност, при която тялото не може да изгори калории или да използва енергия. Въпреки това, противно на това, което се смяташе, специалистите ясно посочиха, че сънят няма пряко въздействие върху наддаването на тегло.
Наскоро Ан Лукитс от The Wall Street Journal отбеляза, че недостатъчният сън увеличава апетита повече от нормалното, което води до преяждане и наддаване на тегло.
И то е, че според изследване, публикувано в научното списание Sleep, има биологична причина за това: хормони.
Липсата на сън води до хормонални промени. Важно е да се отбележи, че засегнатите хормони са различни при мъжете, отколкото при жените.
Но защо сънят не ви кара да гладувате? Според изследвания на институции, включително Нюйоркския изследователски център за хранене на затлъстяването и Колумбийския университет в Ню Йорк, лишаването от сън засяга нивата на инсулин или глюкоза както при жените, така и при мъжете.
Взимат се кръвни проби от 30 участници - на 30 години - в това изследване и през първите дни се предписва калорична диета.
Приемът на храна и влиянието на хормоните върху апетита се анализират ежедневно. Сред хормоните, които трябва да се вземат предвид, бяха глюкоза, инсулин, GLP-1, грелин и лептин.
Резултатите показаха, че нивата на грелин (който стимулира глада), за разлика от другите анализирани хормони, които не правят разлика между мъжете и жените, се повишават при мъжете след кратки периоди на сън.
И жените не са освободени, тъй като нивата на хормона, който е отговорен за потискане на апетита, GLP-1, намаляват, когато жените в проучването спят малко, докато при мъжете те не се променят.
Лукитс добави, че изследването „предполага, че липсата на сън може да доведе до повишен апетит при мъжете. Но при жените малкото сън може да ги накара да се чувстват по-малко сити ".
И не само това, те също така откриха в резултатите, че времето и процентът на съня са свързани с намаляване на скоростта на метаболизма, повишен прием на калории, мазнини и въглехидрати. Тоест храни, които ни карат да наддаваме.
Освен това изследователи от клиниката Mayo в Минесота, САЩ, проведоха експеримент, който потвърждава, че увеличаването на будността води до глад и следователно яде повече.
Доброволците (17 мъже и жени без нарушения на съня) в този експеримент, които са спали малко - между 20 минути и един час по-малко - консумират приблизително 549 калории повече от участниците, които са получили достатъчен сън през осемте нощи, продължили проучването разследването посочи.
Somers Virend, автор на изследването и професор по медицина и сърдечно-съдови заболявания в клиниката Mayo, заяви, че резултатите показват, че „липсата на сън променя нивата на хормоните лептин и грелин (свързани с апетита), което увеличава количеството храна че хората са яли и са повлиявали на енергията, изгорена чрез активност ".
Съмърс и неговият екип посочиха, че сънят регулира метаболизма и енергийните разходи.
И Андрю Д. Калвин, съавтор на изследването, каза, че зависимостта от ежедневната работна рутина е променила навика на съня.
Калвин добави, че 28 процента от възрастните спят шест часа или по-малко през нощта.
Лоши навици
И не само сънят за кратко време ни боли, но и заболявания като безсъние.
Изследване от университета в Чикаго - публикувано в Annals of Internal Medicine - също посочва, след провеждане на експеримент с 12 мъже на възраст между 20 и 25 години, че когато спите само около четири часа през нощта, грелинът се увеличава до 28 процента, а лептинът намалява с 18 процента.
Гладът при тези доброволци се е увеличил с около 24 процента. И сякаш това не беше достатъчно, необходимостта от консумация на храни, богати на захар и въглехидрати също се увеличи.
Ив Ван Каутър, автор на изследването, вярва, че „тъй като мозъкът се храни с глюкоза, подозираме, че когато е засегнат от липсата на сън, той търси прости въглехидрати“.
И подчерта, че „има усещането, че повече живот може да бъде погълнат, като се отдели време от сън. Но откриваме, че хората са склонни да заменят часовете сън с добавени калории и това не е здравословна промяна. ".
Всъщност възрастните в САЩ например са намалили часовете си за сън с цели два часа по-малко през последните 40 години. Според El País само 23,5% от американското младо възрастно население спи най-малко осем часа през нощта.
Заспали "те изглеждат по-красиви"
Д-р Дейвид О. Волпи, основател на Eos Sleep, казва на сайта SheKnows.com, че за да спим по-добре и да отслабнем с няколко килограма (особено жени), не трябва да консумираме много кофеин и по-малко през нощта.
Волпи добавя, че избягваме да използваме компютъра или да гледаме телевизия късно през нощта, тъй като това "плаши" съня.
Специалистът също така предполага, че не се приемат лекарства, които влияят на продължителността или качеството на съня.
Както се очаква, Волпи подчерта, че рутинните упражнения - не е задължително да бъдат строги или напрегнати - и дейности, които намаляват нивата на стрес, също помагат за добър навик на съня.
Млади сови
Разбира се, младостта е най-вероятно да "живее" през нощта и не е задължително да купонясва.
Едуард Естивил, директор на отдел „Сън“ на Университета Дексеус в Барселона, уверява, че „гледането на телевизия, свързването с интернет и слушането на музика са дейности, на които юношите посвещават голяма част от часовете си за сън“.
Дори в Съединените щати 13 държави забавиха времето за влизане в училище, предвид дефицита на съня на учениците и съответно резултатите от тяхното училище.
„Мечтата е фабриката на нашето време. По време на сън тялото произвежда всичко, което ще похарчи на следващия ден “, казва испанският специалист.
Освен това качеството на живот на детето или младия човек - и на неговото семейство - също е засегнато, тъй като „когато има дефицит на сън, детето страда от раздразнителност, лошо настроение и липса на концентрация, но има и някои биохимични промени, които влияят, например, върху секрецията на хормони, като хормон на растежа ”, заключи Едуард.
Сън: най-добрата диета
Добрият навик за сън може да се превърне в най-добрата балансирана диета за здраво тяло и ритъм на живот.
Така че, ако изрязвате въглехидратите и захарите от менюто си, помислете за добавяне на часове сън. Дори в програмите за отслабване на канадската мрежа за затлъстяване, повече сън е част от препоръката. В публикация в Canadian Medical Association Journal се посочва, че „навиците за сън не трябва да се пренебрегват в програми (или диети) за отслабване на пациенти със затлъстяване“.
- Европейският институт по съня посочва диетата или стреса като причини за нарушения на съня
- Здравословна хигиена на съня, вашият диетичен съюзник - Вашият баланс и благосъстояние
- Качеството на съня, средиземноморската диета и кардиореспираторната издръжливост влияят на
- Диетата влияе на нашето настроение, сън и секс
- Качеството на съня и средиземноморската диета влияят върху академичните резултати на