Експертна медицинска статия.

Днес ще се опитаме да разберем следващия важен въпрос: възможно ли е да се използва Doshirak по време на бременност? Това опасно ли е за бременна жена и нейното бебе?

бременност

Съвременните хора, особено в градските райони, винаги са свикнали с понятия като бързо хранене, бързо хранене, корейски юфка и други. Донесена ни храна за бързо хранене от други страни "за кратък период от време постигна голяма популярност сред населението, по-специално сред студенти, ученици и служители. Има различни мнения за такава храна. Кой не вижда, например, в известната „юфка за бързо приготвяне“ няма да навреди, докато други предпочитат да останат гладни, но в никакъв случай не използвайте „бързите юфка“.

Може ли Доширак да е бременна?

Може ли Доширак да е бременна? За да получите адекватен отговор на този обезпокоителен проблем, е необходимо да се запознаете с компонентите на продукта. Като пример вземете продукта "Doshirak. Говеждо", 90 g, производител - Русия, Ryazan.

Компоненти, пряко представени юфка: първокласно бяло брашно, хлорид, натрий, палмово масло, сушен лук, водорасли на прах, глутен, модифицирано нишесте, емулгиращ компонент и сгъстител (като сорбитол, соево масло, лецитин), оцветител «β -каротин» разширение хранително вещество комплекс "премикс" (натриев полифосфат, гуарова гума, допълнено с рибофлавин, натриев карбонат), екстракти от подправки.

Бульонните компоненти се състоят от: соли, подобрители на вкуса (натриев глутамат), вещества, идентични на естественото „месо“, суха суроватка на прах, глюкозен сироп, соев прах, чушки (червен и черен).

Компонентите на подправката са представени от сухи растителни компоненти: текстури на соя, лук, морков, сушени водорасли.

Богата композиция, нали? Нека се опитаме да го разберем по-подробно.

Консервантите, които позволяват на продукта да се съхранява една година или повече, са вещества, които предотвратяват влошаването на продукта, инхибирайки развитието и растежа на бактерии и други микроорганизми. Едновременно с това продуктът е защитен от възможното изкривяване на вкуса и появата на странни миризми, гниене, появата на мухъл и токсични процеси, които включват микроби. В юфка за бързо приготвяне най-често се използват консерванти Е 200-299 или други вещества с подобно действие (антиоксиданти и емулгатори).

Палмовото масло е евтино, но не е най-полезният компонент. Съдържа наситени мазнини, които повишават нивото на холестерола в кръвта. Също така, палмовото масло се счита за доста силен канцероген. Повечето от развитите страни в света не консумират продукти, които съдържат палмово масло и присъствието на този компонент в продуктите винаги е обозначено на етикета, така че потребителят да може разумно да оцени опасността и ползата от споменатата храна.

Соева текстура: обикновено се използва като заместител на естественото месо. Изсушените соеви текстури могат да се съхраняват поне една година, без да губят свойствата си.

Натриевият глутамат е една от най-известните хранителни добавки Е 621. Това вещество няма свой вкус и мирис, но има уникална способност да подобрява вкуса на други храни. Попадайки в храносмилателния тракт, натриевият глутамат навлиза в кръвния поток, мембраните на мозъка и пряко влияе върху генната мутация, която е отговорна за развитието на вкусовите усещания. В същото време чувствителността на вкусовите рецептори на езика се увеличава, така че човек има отчетливото впечатление, че е ял нещо наистина вкусно. Между другото, децата, които са свикнали да се хранят с натриев глутамат, често отказват нормална домашна храна, изисквайки само продукти от супермаркета: при постоянна употреба веществото действа като наркотик, причинявайки известна зависимост.

Модифицираното нишесте е вещество, подобно на конвенционалното нишесте, но с променени свойства. Получава се чрез нагряване на разтвор на нишесте с добавяне на солна, сярна и ортофосфорна киселини при определен температурен режим, който не надвишава граничната точка на желиране. Всичко това се прави, за да се намали вискозитетът на нишестето в топло състояние.

Гума гуар Е 412 е вещество, синтезирано от растителен материал: индийска акация. Въпреки растителния си произход, гумата гуар е забранена в много европейски страни, тъй като съдържа неприемливи количества диоксини и пентахлорофенол - токсини, които влияят отрицателно на здравето на тялото и причиняват фетални аномалии.

Ароматите са вещества, които придават на продукта мирис: месо, сирене и др. Ароматите не са сериозно изследвани за тяхната вредност, те дори нямат свое собствено E-кодиране.

Също така в юфката може да има калиев сорбат (консервант, който инхибира развитието на мухъл), както и етилен диамид тетрацетат Е 385 (омекотител на продукта, който едновременно омекотява зъбите, причинявайки загуба на калций).

Може би един от малкото компоненти, към които няма оплаквания, е β-каротиновото багрило, което най-често се получава от растителни продукти.

Ползите от Doshirak по време на бременност

Разбира се, когато няма достатъчно време за правилно хранене, бързо приготвените юфка заместват както първото, така и второто ястие. Ако бременна жена иска да яде само Doshirak, тя може да разреши храната, след като извади от торбите с подправки и сос, които съдържат максимално количество вредни вещества. Това леко ще намали щетите по юфката. Не е необходимо обаче редовно да се яде такъв продукт: въпреки високото си съдържание на калории, Doshirak практически няма хранителна стойност. Тези продукти са изключително бедни на витамини и хранителни вещества, въпреки че рекламата ни показва друго.

Не забравяйте също, че съдържанието на калории в торбичка юфка е приблизително 400 kcal, така че този продукт е много трудно да се разпознае като диетичен във всички отношения. Ако една жена е склонна към наднормено тегло, тогава преди да използва юфка, тя трябва да претегли всички плюсове и минуси.

Заслужава да се отбележи още една характеристика на „бързите юфка“: това е неразумно количество сол в продукта. В допълнение към факта, че излишната сол във всеки случай е нежелана за човешкото тяло, а след това по време на бременност дори повече. Оток, торбички под очите: солта само ще влоши тези прояви по време на бременност. Продължителната употреба на продукта с голямо количество сол и други вредни вещества може да причини непоправими щети на обменните процеси: вода, сол. С течение на времето електролитният баланс може да бъде нарушен.

Съставът на бързо приготвените юфка в съдържанието на подправки и химически компоненти е толкова агресивен за лигавиците на храносмилателната ни система, което може да причини не само възпалителен процес в стомаха, но и в червата.

Първоначално юфка се появява в Китай, по време на Японско-китайската война. По това време такава храна е била част от сухата дажба на китайските военни. Отначало се консумира в суха форма, а след това започва да се добавя масло и да се вари. За да се увеличи срокът на годност на крайния продукт и също така да се увеличи популярността му чрез подобряване на вкусовите качества, към юфката бяха добавени химически компоненти. Оттогава ползите от такива юфка са под въпрос.

Прегледи на pre-shash по време на бременност

Разбира се, не всички потребители са съгласни, че юфка с бърза употреба може да навреди на вашето здраве. В крайна сметка мнозина намират тази юфка за удобен, евтин и бърз заместител на топъл обяд. И тези хора по някакъв начин са прави. Отношението на потребителите към популярен продукт обаче е толкова различно, че е в диапазона на голяма любов до крайно отхвърляне.

Какъв е изводът от всичко по-горе? Юфката за миг е много популярен и евтин продукт. Той обаче не трябва да се използва в следните ситуации:

  • със заболявания на стомаха и червата (гастрит, язва, ентероколит);
  • със затлъстяване;
  • с патологии на черния дроб и пикочната система;
  • с анемия и бери-бери.

По отношение на употребата на Doshirak бременна, трябва да се отбележи, че нормалният ход на бременността и здравето на бъдещото бебе до голяма степен зависят от вида на начина на живот, който бъдещата майка води. Ако това е здравословна диета, адекватна почивка, специални физически упражнения, липса на лоши навици, шансовете за раждане на здраво бебе се умножават многократно. Използването на юфка за бързо приготвяне или всяка друга бърза храна, разбира се, не е много по-вредно от използването на чипс, готови ястия или кока-кола. Въпреки това, в сравнение със здравословните хранителни продукти, все още има много вредни компоненти в Doshirak.

В крайна сметка всеки сам решава дали Doshirak е вреден по време на бременност и има ли смисъл да избирате между пълноценна домашна вечеря и съмнителен продукт за незабавно хранене. Разбира се, ако използвате юфка само от време на време, има вероятност тя да не причини големи щети. Редовното използване на такива ястия обаче може да бъде опасно. Грижете се за здравето си и за близките си!