страници

Вторник, 28 юни 2011 г.

2-ри ЕТАП КРУИЗ DUKAN Списък на разрешените храни

Хранене: 2 редуващи се ритъма PV и PP. Всички други храни са строго забранени.
Загуба на тегло: Около 1 кг на седмица.

body

Тази фаза позволява редуване на период на чист протеин (PP) и период на протеин и някои зеленчуци (PV).

Почти всички варени или сурови зеленчуци в неограничено количество: аспержи, патладжан, манголд, целина, зеле, гъби, краставици, тиквички, ендивия, спанак, копър, зелен фасул, праз, чушки, репички, маруля, домати.
Морковите и цвеклото са разрешени, но не във всички ястия поради съдържанието им на захар.
Забранени са някои зеленчуци: артишок, авокадо (плодовете с маслодайни семена не са зеленчуци), боб Лима, боб, царевица, грах, пресен или сушен боб, грах, нахут, картофи и леща.
Трябва да изберете ритъм от 1PP/1PV (много лесен за следване във времето) или 5PP/5PV (само за наистина мотивирани)

В тази фаза се понасят определени храни, които трябва да се приемат умерено (ежедневно):
-2 плодови кисели млека 0% с подсладител
-1 чаша соево мляко
-1 супена лъжица царевично нишесте
-2 соеви кисели млека
-60g нискомаслено сирене
-2 супени лъжици лек крем
-1 чаена лъжичка неподсладено какао на прах
-Бяло или червено вино за готвене (4 супени лъжици)
-3 капки зехтин или слънчогледово олио за готвене на храна (за разстилане на тигана с кухненска хартия)