Това, което ядем, засяга не само обиколката на талията ни, но и здравето на мозъка ни. Знаете ли диетата Mind? Е, той е единственият, който мисли да даде на мозъка нужните хранителни вещества, за да бъде винаги във форма. Какво чакате да опитате?

Той никога не спира да работи, дори когато спите, мозъкът все още е на дъното на цевта и какво му давате в замяна? Със сигурност храните, които ви подхождат най-малко (транс-мазнини, излишна захар, калории без хранителни вещества ...). Дойде време да поглезите малко своя директор на тялото и между другото да предотвратите преждевременно стареене. Това е възможно, ако следвате активен и здравословен начин на живот, спрете да пушите веднъж завинаги и спазвате заповедите на диетата MIND, диетата, предназначена да се грижи за мозъка.

дава

Какво представлява диетата MIND?

Както вече казахме, мозъкът никога не спи, той просто променя френетичните периоди на активност през деня за други, които са по-малко неистови, но също толкова интензивни през нощта. Y. имате нужда от правилното гориво, за да извършвате толкова много дейностиАко не го получите, дори мозъчните структури могат да бъдат леко засегнати и, разбира се, работата му няма да бъде най-оптималната. Сега знаете кой е виновен за онази психическа мъгла, която ви придружава понякога, вината не е в мозъка ви, а в лошата ви диета.

За борба с толкова много хранителни бедствия (неврологично казано) е създадена диетата MIND (съкращение от Средиземноморска DASH интервенция за невродегенеративно забавяне), тип режим, който според американските изследователи, който го е създал, е в състояние да намали риска от бъдещи невродегеративни заболявания като болестта на Алцхаймер с 30 до 54%.

Кои са най-здравословните храни за мозъка според диетата MIND?

Авторите на Чикагски университет Отговарящ за диетата MIND, изброявам храните, които са най-добри за мозъка и с които от сега нататък трябва да правим всички наши ястия. В списъка са всички зеленчуци (със специално споменаване на тези със зелени листа, но не само тях), бобови растения, ядки, боровинки, пълнозърнести храни, риба (особено богата на омега 3), постно месо от домашни птици (пуйка и пиле) и екстра върджин зехтин.

Комбинацията от тези храни в ежедневната ни диета снабдява мозъка с добро количество антиоксидантни съединения и противовъзпалителни средства, които помагат в борбата с увреждането на свободните радикали и възпалението в мозъчните структури. В допълнение, тази селекция от хранителни вещества също осигурява висококачествени протеини, витамини от група В, минерали (като желязо и цинк) и холин, основно хранително вещество за контрол на паметта и настроението.

Всички тези хранителни вещества и микроелементите са полезни за мозъчните невротрансмитери, тези, които отговарят за транспортирането на съобщенията, които пътуват от мозъчните клетки до други органи. Основните функции за здравето като сън, дишане, сърдечна честота и чувство за ситост зависят от поддържането на добра мрежа от невротрансмитери.