infocel
Ефектите от яденето на твърде много ядки
Орехите осигуряват здравословни мазнини, които помагат в борбата с високия холестерол и сърдечните заболявания. Медицинското училище в Харвард казва, че яденето на орехи няколко пъти седмично може да намали риска от развитие на сърдечни заболявания.
Орехи, макадамия, бадеми и фъстъци са здравословни варианти. Но можете да се насладите на твърде много добро нещо. Увлечението с ядки също може да има неблагоприятни последици.
Качване на тегло
Ядките са богати на мазнини. Въпреки че повечето мазнини са ненаситени и полезни за понижаване на холестерола, високото съдържание на мазнини означава много калории. Харвардското медицинско училище препоръчва, ако добавите ядки към вашата диета, да извадите еквивалентно количество калории другаде. Ако не го направите, тази здравословна закуска може да ви помогне да качите килограми.
Кръвно налягане
Ядките често се сервират солени. Това подобрява вкуса и също така добавя сол към вашата диета. Излишъкът от сол може да допринесе за високо кръвно налягане. Изберете несолени сортове или опитайте да добавите подправки и билки като италиански дресинг или чили на прах за вкусна закуска с ниско съдържание на сол.
Стомашно-чревни разстройства
Ядките са богати на фибри, още едно качество, което ги прави здрави. Нуждаете се от фибри за подпомагане на храносмилането. Но ако не сте свикнали да ядете много фибри, консумацията на големи количества може да причини подуване на корема, газове и диария. Яденето на твърде много ядки пред телевизора една нощ може да ви остави на нищото на следващия ден.
Колко е твърде много?
Според Алис Хенеман, диетолог, свързан с кооперативното разширение на Университета в Небраска, порция орехи се равнява на около една трета от чаша. Тъй като е лесно да продължите да ядете ядки от буркан или чанта, разделете бурканчето си с ядки на отделни порции в найлонови торбички или малки бурканчета. Наслаждавайте се на по едно пакетче ядки и се борете с желанието да ядете повече.