• Професорът от Международния университет в Ла Риоха и директор на Nutrition Master в центъра Begoña Pérez Llano е счел за "изключително важно" децата да се хранят пет пъти на ден, като имат "балансирана, разнообразна, достатъчна, безопасна и забавна диета".

съществено

С тази цел Перес Лано публикува „Хранителни дейности“, „гастродидактичен“ наръчник за родители и възпитатели, с който има за цел да предостави на възрастните необходимите инструменти за популяризиране на знанията за детската храна и навици.

Диетата „е основата на доброто здраве, но не винаги се храним правилно“. Това се дължи в много случаи на „липсата на подходящо хранително образование“ от родителите и възпитателите.

За да им осигури необходимите инструменти за правилно обучение на непълнолетни, Бегоня Перес Лано публикува 92-странично практическо ръководство за всички действащи лица, участващи в хранителното образование на децата, „от монитор на трапезария или свободно време до учител или родител ", казва учителят.

Целта е да се допринесе чрез дейности, които могат да бъдат адаптирани към всички възрасти, да се обучат най-малките в хранително отношение и да познаят хранителната пирамида, да усвоят добрите навици или да се научат да приготвят здравословни сандвичи и вкусна закуска.

„Има някои възрасти като деца, при които започват да се създават навиците, които ще ни съпътстват през целия ни живот“, казва експертът на UNIR, като същевременно се позовава, че е от съществено значение да се яде пет пъти на ден, за да се разпределя енергия.

„Има обаче хора, на които никога не е било казано, така че една от игрите в книгата е предназначена да научи децата на името на петте хранения“, обяснява Перес Лано.

ПЕТИТЕ КАЧЕСТВА НА ЗДРАВАТА ДИЕТА.

За директора на Учителя по хранене, затлъстяване и кулинарни техники на UNIR, здравословното хранене трябва да бъде „балансирано, достатъчно, разнообразно, безопасно и забавно“.

Балансиран, за да разпределите енергията през целия ден и да поддържате част от хранителните вещества, не само трябва да ядете протеини, мазнини или въглехидрати.

Достатъчно, защото „това е най-важният момент, тъй като децата трябва да ядат порция според теглото и възрастта си“. „Не е логично да поставяте чиния толкова голяма, колкото останалата част от семейството“, подчертава експертът.

Разнообразни, тъй като "не става дума за ядене, например, само маруля, защото е зеленчук, тъй като има и други зеленчуци, които имат различни количества минерали и витамини, които ще подобрят диетата. Това важи и за плодовете и зеленчуците. Останалата част от храната ".

Безопасно, „за да се избегнат хранителни болести както по произход, така и при запазването му“; и забавно, „създаване на хранителни рецепти, които да правите с най-малките в къщата и по този начин да ги карате да се чувстват насърчени да опитат храни, които обикновено отхвърлят, като зеленчуци или риба“.

В ръководството Перес Лано разглежда също така интересни теми като звука на храната, известен като „гастрофизика“, или ако миналите поколения се хранят по-добре от нас, въпреки че не са знаели нищо за храненето.

100% онлайн, Международният университет в Ла Риоха има свой собствен педагогически модел с методология, която позволява развитието на качествено и персонализирано обучение.

Студентите получават онлайн класове на живо, повече от 1600 онлайн курса се преподават седмично. Студентът има преподавател, който го придружава и помага през цялата му кариера и има виртуален кампус с най-иновативната технология и академичните ресурси, от които се нуждае.

В момента в него участват 33 568 ученици, от които 12 409 живеят извън Испания; 1 974 служители (1 413 от тях учители и изследователи).

Преподават се 194 градуса (29 бакалавърски степени, 69 университетски магистърски степени, 94 собствени степени и 2 докторски програми). Официално е одобрен през 2008 г. и оттогава са завършили 45 550 студенти.

Съгласно критериите за повече информация