Експертите говорят

Споделете статията

Отговорът на противоречията на Елза Патаки в Ел Хормигеро и 16-часовия пост е положителен за нашето здраве?

отговорът

Елза Патаки се завърна у нас с няколко противоречиви изявления под мишница. Актрисата се възползва от времето си на снимачната площадка на El Hormiguero, за да говори за практика, която прави със съпруга си, актьора Крис Хемсуърт. 16-часово гладуване, което не остави никой безразличен.

Ден по-късно Елза отново заговори за този бърз, уверявайки, че е подходящ за всички: "Всеки би могъл да го направи, това е просто влагане на воля, това е нещо, за което много лекари наистина говорят. Мисля, че това допринася много добри неща за тялото, освен че се избягва окисляването, че тялото ви работи постоянно, това е анти-възраст. Мисля, че много хора го знаят, някои ми казаха, че го знаят. Има 16 часа пост, в които можете да пиете кафе сутрин, без мляко ".

Някои твърдения, които предизвикаха много вълнение и ни накараха да се запитаме какво стои зад тази практика на гладуване. Диетологът Мария Фернанда Сервантес Мора (@ fercer.nutricion), специалист по хранителни разстройства, ни даде своята гледна точка за тази практика: „Не обичам да схващам нещата като добри или лоши, но мисля, че е важно е първо да разберете (научно) и да прецените дали този тип диета е просто прищявка или наистина ни носи нещо положително за здравето ни, тъй като всички имаме различни хранителни нужди в зависимост от възрастта, пола, ръста си, раса и т.н. ", и добавя: „Според моето мнение мисля, че този тип практики ви ограничават и ви правят негъвкави, когато става въпрос за хранене, защото винаги трябва да се придържате към времето, посочено от казаното бързо, да модифицирате живота си, за да се адаптирате към тези времена и да се лишите от гъвкавост. естествено, което тялото ви дава чрез механизмите на глада и ситостта ".

Освен това не счита за правилно човек без познания за храненето и диетологията публично да дава насоки: „Струва ми се рисковано, че някой без предварителни познания за храненето препоръчва този вид практика, но преди всичко да споменем, че всеки може да го направи, тъй като нито един тип диета не е подходящ за всички, тъй като както споменах преди, всички имаме различни хранителни нужди, особено ако човекът има специални хранителни показания, например по време на бременност или когато страда от заболяване като диабет, плановете храненето винаги трябва да бъде индивидуализирано. Важното е да отидете с експерт и да прецените дали този тип практика е подходяща за вас и особено ако отговаря на вашия начин на живот и вашите цели, въпреки това е важно да запомните, че ако нещо, което работи за вас, не означава, че е същото и за другите хора ".

По отношение на ефектите, които може да има върху нашето здраве, Мария Фернанда посочва: „Бих могла да кажа, че този режим е нож с две остриета, тъй като научните доказателства все още са противоречиви и неубедителни, също така е трудно да се знае как ще реагира всеки човек, ако те се подлагат на този тип диета, тъй като всички сме различни, има изследвания, които показват, че тя може да има положителен ефект върху регулирането на нивата на глюкозата в кръвта, обаче, скорошно проучване, представено на годишната среща на Европейското ендокринологично общество в Барселона, споменава се, че тази практика може да увеличи риска от диабет ".

Начин на взаимодействие с храна, който не води до загуба на тегло: „Този ​​тип диета е неустойчива във времето, тъй като както вече споменах, те са много твърди; най-важното и това, което залагам като диетолог, е да изпълняваме промени в навиците малко по малко, които можем да адаптираме към начина си на живот и по този начин можем да ги поддържаме с течение на времето, винаги в ръцете на професионалист, аз също вярвам, че всичко е в равновесие и слушане на нашето тяло, ако е необходимо разнообразно, здравословна диета и ние оставаме активни, можем да получим ползи за нашето здраве, които ще се отразят в качеството ни на живот, без да е необходимо да следваме модата ".

По отношение на загубата на токсини, за които говори Pataky, диетологът ясно посочва това „Този ​​тип диета не е инструмент за елиминиране на токсините от тялото ни, той има свои естествени механизми за тяхното елиминиране чрез черния дроб и бъбреците“.