Какъв по-добър начин да започнете деня, отколкото със закуска, пълна със здравословни и енергични свойства? Такъв, който също е лесен за приготвяне и е абсолютно вкусен за ядене, който всъщност ще изчакате алармата да излезе сутрин. Е, можете да намерите всичко това и още в една купа за закуска в асаи. В зависимост от наличните в гардероба, хладилника или купата с плодове можете да приготвите тази купа за закуска по ваш вкус, като я напълните с всичките си любими храни. Каква страхотна закуска!

енергична

Açaí е зрънце от тропическите гори на Амазонка в Бразилия. Те са с ниско съдържание на захар и чудесен източник на антиоксиданти и минерали, а когато се смесят с плодове, семена и ядки, ще имат още по-добър вкус.

Органично замразено сушен Açaí Berry Powder е удобна закупена в магазина съставка за килера, тъй като може да се добавя към много напитки, закуски и дори сладолед. Тук се прави супер здравословна и вкусна купа за закуска, когато се смесва с ядково мляко, ядково масло и много пресни плодове. Прахът може да бъде закупен в магазините за здравословни храни и онлайн, но има относително кратък срок на годност, така че купувайте само това, от което се нуждаете.

Съставките (изберете няколко)

  • 2 чаши ягоди (замразени)
  • 1/2 чаша боровинки (замразени)
  • 1/2 чаша филийки манго
  • 2 зрели банана (нарязани и замразени)
  • 4 супени лъжици лиофилизиран органичен прах açaí
  • 2 супени лъжици органично масло от ядки
  • 1 чаша неподсладено бадемово мляко

Стъпки за това

Съберете вашите съставки. Предната вечер измийте и подсушете плодовете си. Отстранете листата от ягодите и стъблата от боровинките. Нарежете банана. Поставете всички парченца плодове в торбичка Ziploc и замразете за следващата сутрин. Можете също така да си купите готови замразени плодове, които винаги е полезно да държите във фризера, за всеки случай.

Когато сте готови за закуска или енергична закуска, смесете плодовете с потапящ блендер или кухненски робот, с аса на прах, бадемово мляко и ядково масло, за да създадете плътна, кремообразна консистенция кисело мляко. Не преработвайте прекалено или сместа може да стане вискозна. Ако пюрето е прекалено дебело, добавете още малко ядково мляко. Твърде тънък, отново с друг банан или повече замразени плодове.

Разделете сместа açaí в две купички, достатъчно широки, за да задържат топингите, след това подредете върху избрания от вас здравословен топинг; Изборът зависи от вас.

Предложени гарнитури за купата Açaí:

  • Годжи Бери
  • семена от чиа
  • Конопени семена
  • Смесени орехови смеси
  • Голяма вълна
  • Museli
  • Пчелен прашец
  • Пчелен мед
  • Сурови какаови петна
  • Сушени кокосови люспи
  • Нарязани пресни плодове
  • Пресни билки
  • кейл
  • Спанак

Съвети

Тези купички за закуска могат да бъдат направени от замразена пулпа от Acai Berry, но това може да бъде скъпо. Използвайте самостоятелно или смесете с избрания от вас плод. Просто се уверете, че използвате само един банан или пюрето ще бъде твърде плътно.

Разменете ядковото мляко с други подправки; Кокосовата вода е освежаваща промяна или използвайте един от любимите си сокове. Използвайте редовно мляко, ако искате не-веганска купа.