Подслаждането на храната е нещо, което повечето от нас правят. Този прост акт може да ни осигури много калории и с лошо качество, ако не изберем правилния подсладител. Като общо правило обикновено използваме рафинирана захар, която ни доставя големи количества глюкоза, които тялото бързо усвоява, което ни кара да рискуваме тя да стане мастна и да се натрупва в тялото. Затова този път искаме да видим някои по-здравословни подсладители от традиционната рафинирана захар.

естествени

Пчелен мед Това е добър подсладител, който ще служи като опция за традиционната захар. Вярно е, че степента му на сладост е по-висока, така че калорийният прием е по-висок, но не става въпрос за празни калории, тъй като медът съдържа безкраен брой ензими и минерали, които го правят много добра храна за тялото. В допълнение, той ни осигурява много добри дози антиоксиданти и витамини, необходими за постигане на клетките в перфектно състояние, в допълнение към количеството лечебни ползи, които осигурява.

Сок от агаве е друг подсладител, който искаме да подчертаем. Получава се от растение, подобно на кактус. Това е вещество, богато на минерали и витамини, нещо, което традиционната рафинирана захар няма. Той е добър заместител на меда и традиционната захар, ако искаме да намалим калориите. Той се използва широко във вегетарианските диети и в случаите на диабет тип един и два. Можем да го намерим в специализирани магазини и билкари и той може да бъде добър подсладител при всички видове диети, въпреки че няма силата на други подсладители.

Захар от фурми Това е друг сорт, който можем да използваме, когато подслаждаме нашите ястия. Получава се от кристализирани фурми и осигурява голяма сладост. Той съдържа високи дози калории, но ни осигурява необходимите минерали и витамини като компенсация, въпреки че това, което искаме да подчертаем този път, е поради приноса на фибрите, които те осигуряват и колко полезно е да се поддържа добър чревен транзит при елиминиране телесни отпадъчни вещества.

Меласа Той е много питателен подсладител, но не за толкова нискокалоричен, въпреки че както при предишните, неговият хранителен принос е това, което компенсира тези количества калории, тъй като е важен източник на витамини и особено минерали, сред които ще включим подчертайте високите му количества калций, калий и магнезий, които са от съществено значение за поддържането на добро здраве на тялото. Той е подсладител от най-използваните, тъй като се получава от крайния процес на получаване на захар от тръстика и можем да го намерим в големи супермаркети и в специализирани магазини.

Това са едни от най-естествените подсладители, които могат да заместят традиционната рафинирана захар, тъй като тогава ще имаме Изкуствени подсладители Те не ни осигуряват калории, но са направени по изкуствен и химичен начин и с които не е препоръчително да се злоупотребява. От Vitónica това, което препоръчваме при редуването по време на използвайте един или друг вид подсладител за промяна и осигуряват на тялото различни ползи от сладкото.