Поддържането на балансирана диета е възможно, ако се избягват определени нездравословни храни и практики

далеч

Храненето здравословно е трудно за нас през повечето време. Но, ако отговаря на a Здравословна диета За мнозина е предизвикателство, тези, които са принудени да ядат често навън поради работа, имат още по-голямо предизвикателство.

Много обилни ястия, атрактивни десерти и сладките газирани напитки и алкохолните напитки са по-скоро норма, отколкото изключението в тези ястия, които правим извън дома. Но всичко не е загубено. С желание и воля можете да постигнете здравословна диета. Това се потвърждава от д-р Моника Хереро Мартинес, специалист по хранене и диететика и член на най-добрите лекари: „Можете да се храните балансирано, здравословно и дори можете да спазвате перфектна диета, когато отидете в ресторант“.

Значението на мястото

„Трябва да избягваме заведения, в които има изобилие от предварително приготвена кухня и боклук“, потвърждава диетологът диетолог Каролина Гонсалес, сътрудник на Doctoralia. «Добър вариант са азиатските ресторанти, защото има много задушени зеленчуци, зеленчуци и риба. Също така вегетарианските ресторанти са фантастична възможност “, казва Моника Хереро. От друга страна и двамата професионалисти коментират, че кварталните ресторанти също имат много добри възможности да се хранят здравословно.

Здравословна закуска

„Не е само първото ястие, второто и десертът, има много други неща, които можем да избегнем, така че да не е толкова калорично хранене“, обяснява д-р Хереро. И двамата професионалисти посочват, че трябва избягвайте пържени закуски, с бутер тесто или храна с производствен процес, който добавя много калории. Те ни препоръчват да приемаме неща като кисели краставички, мариновани аншоа или аншоа. „Трябва да се опитаме да направим аперитива последван от обяд, така че тялото да приема по-добра храна“, посочва Каролина Гонсалес.

Избягвайте сладки напитки

И д-р Хереро, и диетологът-диетолог Гонсалес изтъкват важността на напитката, която избираме да ядем. «Най-добре е да пиете вода. Ако ще пиете безалкохолно, поне трябва да изберем такова, което няма захар “, обяснява Гонсалес. От своя страна д-р Хереро посочва естествена алтернатива на чая, ако не искате да пиете вода. И двамата професионалисти подчертават важността на изхвърлянето на алкохолни напитки от нашите ястия.

Яжте в компания

Избягването на самото хранене е по-добре за нашата диета. Ако ще обядваме сами, ние сме склонни да се храним по-бързо, което затруднява тялото ни да усвоява храната. «Трябва да присъстваме на храненето. Чрез ускорено хранене можем да увеличим приема с до 30% ", казва Каролина Гонсалес.

Д-р Хереро също посочва, че е по-добре да се храните в ресторант, отколкото да купувате храна за отнемане и да я вземате, например, в парк, тъй като и вие сте сами ние сме склонни да се разсейваме и следователно ускорете. „Има различни изследвания, в които се обяснява, че непрекъснатото използване на мобилния телефон ни кара да ядем повече храна, защото сме разсеяни и не даваме време на стомаха да каже на мозъка, че сме заситени“, казва д-р Хереро и дава насоки, за да можете да се храните с добро темпо: «Трябва да се наслаждавате на храната, да дъвчете, всеки път, когато режем, оставяме приборите за хранене в чинията и пием малко вода».

Плодове преди всичко

Десертът е атракция, на която често е трудно да се устои. Двамата експерти обясняват това най-добрият избор е парче плод, опция, която вече се предлага от всички барове и ресторанти. В случай, че се поддаде на изкушението, д-р Херера предлага споделянето на десерт, с цел „да бъдете доволни, да разпределяте калории и да ядете по-малко“. От своя страна диетологът диетолог Каролина Гонсалес препоръчва да се опитате да намалите честотата на консумация, като по този начин, ако имате десерт пет дни в седмицата, можете да опитате да го намалите до три или два и така постепенно.

Кафе или чай?

И накрая, те потвърждават, че няма проблем да изпиете чаша кафе след хранене, освен ако обикновено не се чувстваме зле или имаме проблеми със съня. Друг вариант е да изберете чай, който ще ни помогне да подобрим храносмилането.

Перфектното меню

Когато избирате менюто, независимо дали е в ресторант или в столова или заведение тип "бюфет", това е балансът. Трябва да опитаме половината храна да е зеленчуци и зеленчуци, а другата половина протеини, месо или риба или въглехидрати, като ориз, тестени изделия или бобови растения.

При хляба трябва да го ядем само когато нямаме въглехидрати в основните ястия. За да пиете, най-добрият вариант е винаги вода, а за десерт парче плод.

Теми

  • Захар
  • Напитки
  • Отслабване
  • Диететика
  • Кухненска стая
  • Ресторанти
  • Хранене
Най-четените
  1. Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
  2. 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
  3. 10 рецепти с патладжан като главен герой
  4. Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
  5. Отслабнете: навици, които помагат да ускорите метаболизма си
  6. Рецептата за здравословното roscón de Reyes
  7. Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
  8. ABC Premium Здравословни, домашни и лесни рецепти за горещ шоколад
  9. Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
  10. Настойката от джинджифил, за да ви предпази от коледни излишъци
Стая за консултации
Оставете ни въпроса си относно храненето, фитнеса, психологията или двойките
Спечелете книгата «Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш»

Разберете как да се грижите за вашата микропиота с Blanca García-Orea, @blancanutri