Тази лека безмаслена фалшива майонеза има много малко калории и въпреки че съставките са изненадващи, резултатът е грандиозен, като традиционна майонеза.
След като сте подготвили, можете да му дадете нормалните употреби, които бихте дали на всеки майонезен сос.
Тази рецепта за лека майонеза без масло стана популярна чрез известния Диета на Дюкан, И има два начина да го приготвите: с яйчен жълтък или с цяло варено яйце. Тук ви даваме двете възможности.
ЛЕКА МАЙОНЕЗА БЕЗ МАСЛО С ЯЙЧЕН ЖЪЛТЪК
СЪСТАВКИ за купа
- 3 супени лъжици 0% маслено обезмаслено крема сирене
- 1 супена лъжица горчица, оцет от бяло вино или лимонов сок
- 1 жълтък
- Сол и прясно смлян черен пипер
- По желание: Докосване на пресни нарязани билки
Поставяме жълтъка в чашата на миксера и разбиваме внимателно. Добавете лимона, оцета или горчицата и подправете.
Добавете крема сиренето много малко по малко, на чаени лъжички, като разбивате внимателно, без да движите рамото на миксера, докато всички съставки се интегрират.
Поддържаме студено до момента на използване.
ЛЕКА МАЙОНЕЗА БЕЗ МАСЛО С ТВЪРДИ ЯЙЦА
СЪСТАВКИ за купа
- 100 г крема сирене 0% масленост
- 1 супена лъжица горчица, оцет от бяло вино или лимонов сок
- 1 варено яйце
- Сол и прясно смлян черен пипер
- По желание: Докосване на пресни нарязани билки
Този път просто трябва да съберете всички съставки в чашата на блендера и да блендирате, докато остане гладка смес и всичко е идеално интегрирано. Също така поддържаме студено до момента на употреба.
Посетете това ТАБЛИЦА НА КАЛОРИИТЕ