Бразилия, Бразилия. - Неотдавнашно проучване установи, че глицеролът е потенциален алтернативен източник на енергия в диетата на юношеската нилска тилапия (Oreochromis niloticus). По същия начин, нивата на включване на глицерол в диетите за юношеска тилапия над 10% го характеризират като липогенно хранително вещество.
Интензификацията на производството на риба е изправена пред някои пречки, които заплашват нейното разрастване, като зависимост от суровините за диети, като се има предвид, че повече от 50% от общите производствени разходи се приписват на храните.
Алтернативна съставка, която може да бъде приложена във фуражите за риби, е глицеролът, поради настоящия му излишък на пазара в резултат на неотдавнашното увеличение на световното производство на биодизел. Производството на биодизел генерира големи количества суров глицерол или глицерин, който е основният копродукт и представлява приблизително 10% от общото производство на биодизел.
Учени от Федералния университет в Лаврас оцениха включването на нивата на глицерол в диетите в замяна на нишестето върху растежа и енергийния метаболизъм на младата тилска тилпия.
Те използваха четири лечения (0, 5, 10 и 15% пречистен глицерол). Учените съобщават, че параметрите на мускулния растеж и концентрациите на глюкоза и протеини не са били неблагоприятно повлияни от диетичните нива на глицерол.
„Глицеролът е потенциален алтернативен източник на нишесте в диетата на младата нилска тилапия“, заключават учените.
- Средиземноморската диета може да помогне за поддържане на мускулна сила и енергия при възрастни -
- Пъдпъдъчи яйца източник на протеин - спортни диети
- Икономическата алтернатива на енергетиката - Southland Чили
- Оценка; n от африканско палмово масло (Elaeis guineensis) като източник на енергия; до на диети за
- Умереният прием на бира може да подобри сърдечно-съдовото здраве при затлъстелите хора