Какво представляват годжи плодовете и за какво са те

Годжи бери са малки червени плодове. Научното им име е Lycium barbarum и произхождат от Тибет. Използването му в традиционната медицина в страни като Китай, Корея, Виетнам и дори Япония датира от поне хилядолетие и половина.

ecocosas

Като се имат предвид техните лечебни, хранителни и здравословни свойства, те се изнасят на Запад от няколко десетилетия, като се използват за тяхната комерсиализация, но преди всичко за разработването на производни продукти, като хранителни добавки и алтернативни лекарства.

Свойства на годжи бери

Има много принципи на тези плодове. Едно от изключителните свойства на плодовете Годжи е, че е мощен антиоксидант защото някои от хранителните вещества като лутеин, ликопен, зеаксантин, витамин С и магнезий се открояват с това.

По отношение на витамините, освен витамин С, много важен антиоксидант, но също така и огромен източник на усилвател на имунната система, Съдържа витамини от група В, като В1 (тиамин) и витамин В2 (рибофлавин или В2). И двете са много важни за организма, тъй като участват в образуването и поддържането на нервната система и са необходими за метаболизма на хранителните вещества.

Печалби

Сред предимствата на плодовете Goji трябва да се отбележи, че те се използват за различни неща, като например:

  • Укрепване на имунната система
  • Защитете здравето на очите
  • Здрава кожа
  • Силна коса
  • По-нисък холестерол
  • Бавно стареене
  • Защитете клетките
  • Подобряване на дихателната система
  • Погрижете се за сърцето

Те се използват и като добавка за отслабване. Това е така, защото те са с ниско съдържание на захари. Но в същото време, въпреки че имат повече калории от другите плодове, те стимулират изгарянето на мазнини и помагат за метаболизма на глюкозата в тялото, поради което тя се превърна в допълнение за много хора, които спазват диета, за да загубят тегло.

Как да ги взема

Преди да видите как да ги приемате, трябва да се има предвид, че повечето диетолози, които препоръчват консумацията им, не забравяйте, че 20 или 30 грама от тези плодове са достатъчни, за да се възползват от свойствата на плодовете на Годжи.

Въпреки това, когато се представя в капсулен формат, количеството му варира от 1 до 3 максимума от тези, които могат да се консумират ежедневно.

Плодовете могат да се приемат самостоятелно, накиснати, за да станат по-меки (тъй като обикновено се продават сушени), могат да се направят на запарка или да се добавят в смутита и десерти.

Опасни ли са плодовете Годжи? Знайте противопоказанията

Подобно на много от полезните за здравето плодове, плодовете годжи имат противопоказания, които трябва да се вземат предвид, поради опасностите, които те могат да носят.

Един от тях е, че ако сте подложени на някакво лекарствено лечение с антикоагуланти, съществува риск от взаимодействие, затова съветваме да попитате Вашия лекар, преди да започнете да консумирате тези плодове, независимо дали за хранителни, медицински или гастрономически цели.

Хората с алергии към полени и ядки също могат да бъдат алергични към тези плодове. Затова при най-малкия симптом спрете да ги консумирате и винаги се консултирайте с лекар или диетолог относно рисковете, които могат да повлияят на вашето здраве.

Прекомерната консумация на плодовете може да причини замаяност или стомашни проблеми.

Едно нещо много важно е да разгледаме произхода на плодовете на Годжи, тъй като много от тях са заредени с тежки и вредни метали като кадмий, мед и олово, както и пестициди, тъй като независимо проучване върху този продукт и пробите, които са пуснати на пазара, показва преди няколко години в Барселона и Мадрид.

Следователно трябва да е от съществено значение те да са екологични, защото ако не повече, отколкото да облагодетелстват здравето, ние ще го ощетим още повече.