Футболистите трябва да се претеглят всеки ден преди тренировка - Кандел ограничава диетата и ги принуждава да закусват в Патерна
Новини, запазени във вашия профил
Голгота на скалата
Мащабът очаква футболистите, когато пристигнат в Спортния град всяка сутрин. За някои това е изпитанието и ежедневният страх, а за други - актът, който утешава егото им. И това ли е, тъй като тандемът Ayestarán-Candel кацна в Paterna, играчите са принудени да се претеглят всеки ден, преди да закусят. И какво означава това? Толкова просто, че футболистите трябва да покажат своя професионализъм и да се грижат максимално за диетата си, тоест без мазнини, сладкиши, безалкохолни напитки и разбира се алкохол. По този начин всеки спортист знае между какви параметри трябва да колебае теглото му и не може да го надвишава. По мнението на ръководителя на медицинските служби Хорхе Кандел "диетата влияе, и то много, на представянето".
Поради тази причина и като предишна стъпка към тренировката, отборът е длъжен - тази година - да закуси в Спортния град. Всеки играч може да избере да започне деня с кафе, мляко, портокалов сок, зърнени храни, препечен хляб, шунка или обезмаслено сирене, или какво е същото, закуска без сладкиши и мазни продукти. Храни, които според лекаря помагат за поддържане на постоянно интензивно обучение и в същото време ограничават рисковете от страдания от определени заболявания или наранявания.
Друга новост е да се ядат тестени изделия - за предпочитане макарони или спагети - след мачовете, или на Местала, или навън, тъй като въглехидратите помагат да се възстановят преди.
Футболистите знаят ползите от спазването на балансирана диета, тъй като лекарят по време на диета ги информира за това кои храни да включи и изключи от диетата си. „Идеалното е диета, при която главните герои са въглехидратите, зеленчуците и плодовете“, казва Кандел. Но разбира се, в такава широка група не може да се обобщи. "Важното е, че всеки играч намалява процента на мазнини и затова направихме персонализирани препоръки. Не искаме те да спрат да се наслаждават на яденето", казва лекарят.
Обстоятелство, което изглежда не е изпълнено, тъй като е обичайно да се чуват публични и частни жалби от играчите. По този начин, докато Пабло Хернандес призна преди няколко дни, че лекарят е „малко натоварен с храна, защото диетата е много строга“, Мигел Анхел Моя увери, че е „удобна“ и „малко или нищо“ се различава от това, което обичайно консумира - в Майорка той е лекуван от д-р Ескрибано, който е единственият човек в Европа, който има дипломи по спортна медицина, ендокринология и физиология на храненето и упражненията, и той става популярен в света на футбола заради своите „магически папили“. да кажем, течна храна, която играчите са приемали на полувреме, за да си възвърнат силата. Други, като Дейвид Наваро или Хоакин, в петък си напояваха устата, мислейки за уикенда и „повече или по-малко свобода“, дадена от Кандел. „Паелята е в безопасност“, шегува се Наваро, докато Хоакин си мисли „в скариди“.
Вчера, малко преди шест следобед, играчите изпълниха рутината и преминаха през скалата. Там професионализмът на всеки един беше разкрит през дългия уикенд. Очевидно страхът от теглото ги е накарал да следват указанията. Всичко ОК, похвалиха се играчите.