Ново проучване на изследователи от Калифорнийския университет в Бъркли, Съединените американски щати, установява за първи път връзка между инфекцията с вируса на левкемия по говедата, често при говеда и рак на гърдата при хората. В западните култури повечето човешки същества консумират повече продукти от краве мляко през целия си живот, отколкото човешкото мляко; Това беше една от причините, които накараха д-р Кейс Бюринг, автор на изследването, да разследва дали говеждият вирус може да бъде инициатор на рак на гърдата.

В това проучване, публикувано през септември 2015 г. в научното списание PLOS ONE, изследователите са анализирали гръдната тъкан на 239 жени, за да открият наличието на вируса на левкемия по говедата (BLV), сравнявайки проби от жени с рак на гърдата с проби от жени, които не са имали история на рака. Те открили, че 59% от пробите от жени с рак на гърдата са имали доказателства за излагане на BLV вирус, до 37% от случаите на рак на гърдата могат да се отдадат на BLV експозиция, докато 29% от проби от тъкани от жени, които никога не са имали гърди ракът показа излагане на вируса BLV.

Според д-р Buehrig, когато се прави статистически анализ на резултатите, шансът да има рак на гърдата, ако BLV е налице, е 3,1 пъти по-висок, отколкото ако BLV липсва. Този процент е по-висок от който и да е от другите известни рискови фактори за рак на гърдата, като затлъстяване, консумация на алкохол или употреба на хормони в постменопауза.

Връзката между инфекцията с вируса на BLV и рака на гърдата беше изненадваща за тези, които прегледаха проучването, и въпреки че резултатите досега не са в състояние да докажат, че този вирус причинява рак на гърдата, това е важна стъпка. Сега екипът от изследователи, воден от Гертруда Бюринг, професор по вирусология в Катедрата по инфекциозни болести и ваксинология в Училището за обществено здраве в Калифорнийския университет, Бъркли, все още работи, за да провери дали вирусната инфекция е предшествала развитието на рак. и той не се появи впоследствие и ако да, как е възникнала инфекцията.

Какво е BLV вирус?

Вирусът на левкемия по говедата е ретровирус, който засяга няколко вида лимфоцити и моноцити. Както всички ретровируси, той има способността да модифицира ДНК, като се установява в клетките на гостоприемника. Това заболяване се характеризира с наличието на тумори (лимфосаркоми или злокачествен лимфом), като последният е фатална форма на необходимост. Характеризира се с хуморален отговор, който продължава цял живот. Вирусът остава латентен при много животни, без да развие болестта и въпреки че само малък брой заразени животни го развиват, процентът на заразените животни в световен мащаб е много висок.

През 2007 г. Министерството на земеделието на САЩ проведе разследване на резервоари за мляко, като установи, че 100% от тези, които произхождат от стада от 500 или повече крави, са имали положителни тестове за BLV антитела. Това не би трябвало да е изненада, тъй като млякото от заразена крава се смесва с млякото от здрави крави в резервоара. Но дори резервоари за мляко от малки стада с по-малко от 100 млечни крави са имали положителни резултати за BLV в 83% от случаите. [5] Въпреки че това е проучване в Северна Америка, присъствието на вируса BLV е общо за повечето страни с животновъдна индустрия на всички континенти.

Миналата година беше доказано, че BLV вирусът може да бъде открит и при хората. Това изследване отхвърли дългогодишната вяра, че вирусът не може да бъде предаден на хората. [4]

"Проучванията през 70-те години не откриха доказателства за инфекция с BLV при хора", каза Бюринг. „Доказателствата, които имаме сега, са по-чувствителни, но все още беше трудно да се обърне установената догма, че BLV не се предава на хората. В резултат на това има малко стимул за животновъдната индустрия да създаде място за ограничаване на разпространението на вируса.

Вирусът, присъстващ в млечните продукти и месото на заразени животни

Вирусът на левкемия по говедата заразява кръвните клетки и тъканите на гърдите на животните, преминавайки към млечни продукти и месо от говеда. Ретровирусът лесно се предава между стадни животни, главно чрез заразена кръв и мляко, от крави до телета, но причинява заболяване само при по-малко от 5 процента от заразените животни.

И преди сме чели, че вирусът присъства в голяма част от резервоарите за мляко. [5]

Как хората се заразяват?

Истината е, че прецизният начин на предаване на BLV от говеда до хора все още не е известен.

И така, какво знаем?

Предаването от говеда на хора обаче е правдоподобно, тъй като този вирус BLV присъства широко както в говеждото, така и в млечното стадо. Въпреки че пастьоризацията прави вируса неинфекциозен и вероятно готвенето говеждо също го прави, все пак много хора са яли сурово сирене на млечна основа или недопечено месо по някое време от живота си.

Многобройни научни изследвания установяват по-висока честота на рак на гърдата в страните с висока консумация на мляко .

Buehring отбеляза, че нейното проучване не демонстрира как вирусът заразява пробите на гръдната тъкан. Смятате, че вирусът е могъл да е пристигнал чрез консумация на непастьоризирано мляко или необработено месо или е могъл да бъде предаден от други хора.

Учените, изучаващи този вирус и връзката му с рака на гърдата, имат ново предизвикателство, дешифрирайки как BLV вирусът достига до хората. Друга хипотеза е, че вирусът може да се наследи от човек на човек чрез първа зараза, която е можела да започне, когато пастьоризирането на млякото не е обичайна практика. Което би позволило на BLV да има достатъчно време да влезе в човешката популация и да се утвърди, и все пак да може да влезе отново в човешката популация при определени обстоятелства.

Настоящата теория за предаване на хора може да бъде от добитък на хора и/или от човек на човек.

Рак, чийто произход е вирус, може да бъде предотвратен

Има и други видове рак, чийто произход може да бъде вирус. The вирус на хепатит В може да доведе до рак на черния дроб и човешки папилома вирус може да причини рак на маточната шийка и анала. За борба срещу тези вируси са разработени специфични ваксини, които днес се използват за предотвратяване на ракови заболявания, свързани с тях.

Ако се докаже, че BLV вирусът е една от причините за рак на гърдата, начинът за предотвратяване на този вид рак може да бъде променен или контролиран, след като вече е възникнал чрез адаптирани лечения, което би избегнало настоящите много агресивни лечения като хирургични интервенции, химиотерапия и лъчетерапия.

Знам повече

обезмаслен

Как да се предпазим от рак на гърдата?

Храни срещу рак на гърдата

Най-добрите храни срещу рак на гърдата

Диета с ниско съдържание на метионин помага в борбата с най-агресивния рак на гърдата