гурме

Добавете уасаби към вашата гурме кухня

Любителите на гурме кухнята обикновено са очаровани от един от най-характерните продукти на ориенталската кухня: уасаби. Тази силна подправка от японски произход, използвана преди, за да се възползва от нейните антибактериални и антисептични свойства, набира популярност с бум в консумацията на суши у нас. въпреки това, Възможно ли е да отидем малко по-далеч и да добавим уасаби в други видове гурме ястия? Отговорът е да и от блога на посолството бихме искали да ви изпратим някои от най-простите и вкусни рецепти, които ще ви позволят да включите тази подправка и по този начин да изненадате гостите си.

Винегрет уасаби върху вашата салата

Добавете този винегрет към любимите си салати и ще бъдете изненадани. Ще ви трябват само малко от нашето уасаби, оризов оцет, соев сос, зехтин и щипка захар и сол. Идеален е със суров спанак и агнешка салата. Вижте рецептата.

Сьомга с майонеза уасаби

Изключително проста и бърза рецепта, за да се насладите на сьомга с различно докосване. Нуждаете се от много чиста сьомга, брашно от темпура, за да ги покриете и добавете малко паста от уасаби при приготвянето на домашна майонеза. Много вкусен !. Вижте рецептата.

Бургер с риба тон с авокадо, печен домат и майонеза уасаби

Вкусна, питателна и здравословна рецепта за придаване на гурме докосване до тази кръстоска между японска храна и американски хамбургери, толкова модерна през последните години. Вижте рецептата.

Ягодов сладолед с уасаби

Опростена и оригинална рецепта от телевизионния готвач Алберто Чикоте, която предлага различна алтернатива на класическия ягодов сладолед. Вижте рецептата.

Това са само няколко прости примера, в които, добавяйки малко паста от уасаби, получавате гурме докосване, като добавяте индивидуалност към обичайните си ястия.

Опитали ли сте вече да включите уасаби във вашата гурме кухня? Препоръчваме ви да споделите своя опит с нас.