Гурме пържени картофи с необработен зехтин ALDI

картофи

Къде да го купите: Aldi
Марка: Aldi Gourmet?
Презентация: торба от 150 g
Производител: Papes Safor SL
Уебсайт на производителя: www.papasaitana.com
Място на производство: Miramar (Валенсия)
Цена: 89 цента
Нашият резултат: 9.5

Пържени картофи с необработен зехтин
Наслаждаването на добри чипове с вино/бира/безалкохолна напитка преди ядене е удоволствие, на което е трудно да се устои, въпреки че количеството мазнина, което те съдържат, трябва да ни накара да го обмисляме по-често. Поне по този повод мазнините, които те съдържат, са тези на необработения зехтин, които те използват при пърженето си, много по-здравословни от другите масла, използвани в други марки, някои от първото ниво и които се опитват да маскират под заглавието " растителни масла ".

Както виждаме, нашите картофи, абсорбирайки повече масло, са малко по-мазни и по-калорични от Lays Gourmet

Те могат да съдържат глутен, соя, целина и мляко. Твърде много възможни алергени в картофи само с 3 съставки.
Тези картофи се пържат с необработен зехтин.

Mikel López Iturriaga, "El Comidista" от El País, ни запознава с производството му, неговите свойства и много други интересни неща в тази статия, наречена "невероятните чипове".

Отиваме във валенсийския град Мирамар, където Papes Safor произвежда чипсовете Aitana (неговата версия „Selection“ с необработен зехтин е същият продукт като този, който предлагаме днес).

Както четем на уебсайта му, Papes Safor, S.L., е компанията, отговорна за производството на PAPAS AITANA, която от 1992 г. се превърна в еталонна компания в сектора на аперитиви.

Неговият мениджър Роман Гарсия Ногера начело отговаря за търсенето, анализа и получаването на най-добрите суровини за приготвянето на картофените чипсове и закуски.

Доказателство за постоянното търсене на качество е сертифицирането на компанията в I.F.S. (Международен хранителен стандарт), който ги одобрява като сериозна и отговорна компания с продукта и управлението.

Ето видеоклип, показващ фабриката.