Английското име е Херинга, пушена. Ядливата част е 61%.

Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храната) на „Херинга, пушена“: пушена чрез проникване на дим; Атлантическа херинга; Вторична хранителна суровина от животински произход; обвивка от алуминиево фолио; обвивка; консервирани от дим (пушени); вакуумно опаковане/опаковане; умерен климатичен пояс; разделени или разпаднати; смесен цвят на рибено месо; скелетна част от месо, обезкостена, без кожа; риба и рибни продукти; Риба и продукти на рибна основа; черупчести или продукти на базата на черупчести мекотели; добавена подправка, подправка или билка; степен на топлинна обработка не е известна; риба или сроден организъм; алуминий; риба и морски дарове; Риба и продукти на рибна основа; добавена сол; пластмаса; приготвени в хранителната промишленост; метод на готвене не е приложим; Испания; човешка храна без спецификация на възрастта.

вода

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

252 килокалориите на 100 грама херинга идват от следните източници: 49% мазнини и 37% протеини.

СЪСТАВ НА ХЕРИНГ, ПУШЕН В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 1057 килоджаула енергия, общо.
  2. 59 грама вода (влага).
  3. 23 грама протеин, общо.
  4. 13,9 грама мазнини, общо (общо липиди).

Херинга е богата на FATS с 14 различни:

  1. 5,67 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  2. 4.32 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
  3. 3,48 грама общо наситени мастни киселини.
  4. 1806 грама 22: 6 n-3 мастна киселина (докозахексаенова киселина). Той ли е храна, най-богата на мастни киселини 22: 6 n-3 (докозахексаенова киселина) от тази мрежа. Вижте топ 50.
  5. 1,743 грама 18: 1 n-9 цис мастна киселина (олеинова киселина).
  6. 1,725 ​​грама 16: 0 мастни киселини (палмитинова киселина).
  7. 1,2 грама 20: 5 мастна киселина (ейкозапентаенова киселина). Той ли е храна, богата на мастни киселини 20: 5 (ейкозапентаенова киселина) от тази мрежа. Вижте топ 50.
  8. 1 061 грама 14: 0 мастна киселина (миристинова киселина). Това е 20-та най-богата храна в 14: 0 мастна киселина (миристинова киселина) от тази мрежа. Най-богато е кокосовото масло. Вижте топ 50.
  9. 1047 грама 18: 3 мастна киселина. Това е 15-ата най-богата храна в 18: 3 мастна киселина от тази мрежа. Най-богато е лененото масло. Вижте топ 50.
  10. 0,356 грама 18: 2 мастна киселина.
  11. 0,316 грама 18: 0 мастна киселина (стеаринова киселина).
  12. 0,088 грама 20: 4 n-6 мастна киселина (арахидонова киселина). Това е 20-та най-богата храна в 20: 4 n-6 мастна киселина (арахидонова киселина) от тази мрежа. Най-богато е свинско месо, отчасти неуточнено. Вижте топ 50.
  13. 50 милиграма холестерол.
  14. 0,031 грама 12: 0 мастна киселина (лауринова).

Херинга е богата на ВИТАМИНИ с 9 различни:

  1. 2,5 милиграма еквиваленти на ниацин, общо.
  2. 1 милиграм витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  3. 0,45 милиграма витамин B-6, общо.
  4. 0,4 милиграма рибофлавин.
  5. 0,08 милиграма тиамин.
  6. 23,5 микрограма витамин D. Това е десетата най-богата храна в Витамин D от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс. Вижте топ 50.
  7. 13 микрограма витамин А еквиваленти на ретинол на ретиналната и каротеноидната активност.
  8. 10 микрограма фолиева киселина, общо.
  9. 5 микрограма витамин В-12.

Херинга е богата на МИНЕРАЛИ с 9 различни:

  1. 550 милиграма натрий.
  2. 520 милиграма калий.
  3. 428 милиграма фосфор.
  4. 60 милиграма калций.
  5. 50 милиграма магнезий.
  6. 1,8 милиграма желязо, общо.
  7. 0,5 милиграма цинк (цинк).
  8. 52,6 микрограма селен, общо. Това е 35-ата най-богата храна в селен, общ от тази мрежа. Най-богат е витаминният комплекс.
  9. 0,1 микрограма йодид.

„Херинга, пушена“ в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).